| تعداد نشریات | 282 |
| تعداد نشریات سازمان | 80 |
| تعداد شمارهها | 3,190 |
| تعداد مقالات | 35,341 |
| تعداد مشاهده مقاله | 51,587,362 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 91,361,768 |
بررسی آثار و تبعات اجرای قانون هدفمندی یارانه ها در حوزه های آرد و نان و گندم | ||
| اقتصاد کشاورزی و توسعه | ||
| مقاله 7، دوره 26، شماره 2 - شماره پیاپی 102، شهریور 1397، صفحه 145-164 اصل مقاله (272.07 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.30490/aead.2018.73555 | ||
| نویسندگان | ||
| لیلی ابوالحسنی* 1؛ ناصر شاهنوشی2؛ آرش دوراندیش2؛ حمیدرضا طاهرپور3؛ هومن منصوری4 | ||
| 1استادیارگروه اقتصاد کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد | ||
| 2استادگروه اقتصاد کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد | ||
| 3کارشناس ارشد اقتصاد کشاورزی | ||
| 4دانشجوی دوره دکتری اقتصاد کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد | ||
| چکیده | ||
| از سال 1389 دولت با هدف تخصیص بهینه منابع و اختصاص اعتبارات به اقشار نیازمند و مستحق برخورداری از امکانات یارانهای، اقدام به اجرای قانون هدفمندکردن یارانهها کرده است. با توجه به سهم بالای یارانه گندم، آرد و نان (حدوداً 50 درصد) از کل یارانه کالاهای اساسی، این مطالعه آثار اجرای این قانون را بر متغیرهای مهم بخشهای نامبرده بررسی کرد. در این راستا، نمونهگیری با استفاده از روش نمونهگیری خوشهای دومرحلهای در دو استان خراسان رضوی و تهران، به عنوان قطبهای مهم تولید و مصرف نان، آرد و گندم، از بین نانوایان(576 مشاهده)، مصرف کنندگان (1622 مشاهده) و کارخانههای آرد (21 کارخانه) این بخشها صورت گرفت. همچنین این مطالعه حوزه های مصرف نان، ضایعات، کیفیت آرد و نان، تولید آرد و نان را بررسی کرد. برای مطالعه میزان تغییرات هر یک از متغیرها از آزمونهای مقایسه میانگین استفاده شد. نتایج تحقیق نشان داد که در حوزههای مربوط به مصرفکننده قانون هدفمندی یارانهها دارای موفقیت بیشتری نسبت به حوزههای مربوط به تولید آرد و نان بوده است که دلیل آن مربوط به عدم ایفای کامل الزامات منبعث از قانون هدفمندی یارانه ها در حوزه های تولیدی است. بر همین مبنا، پیشنهاد شد دولت برای تعدیل قیمت آرد و نان اقدامات لازم را انجام دهد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| گندم؛ آرد؛ نان؛ قانون هدفمندی یارانهها | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| An Investigation on Outcomes and Consequences of Subsidies-Reform Law in Wheat, Flour and Bread Sectors | ||
| نویسندگان [English] | ||
| L. Abolhassani1؛ N. Shahnoushi2؛ A. Dourandish2؛ H. Taherpour3؛ H. Mansouri4 | ||
| 1Assistant Professor of Agricultural Economics, Ferdowsi University of Mashhad, Mashhad, Iran | ||
| 2Professor of Agricultural Economics, Ferdowsi University of Mashhad, Mashhad, Iran | ||
| 3MSc in Agricultural Economics | ||
| 4Ph.D. Student of Agricultural Economics, Ferdowsi University of Mashhad, Mashhad, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| Iran’s government has followed subsidies reform since 2010. Due to the fact that a significant part of these subsides historically has belonged to wheat, flour and bread, this study aims to investigate on outcomes and consequences of subsidies reform in above mentioned sectors. To this end, 2-stage cluster sampling method among different populations of bread producers (576 observations) and consumers (1622 observations) plus flour producers(21 observations) is implemented in Tehran and Khorasan Razavi provinces as the dominant poles of consumption and production. Furthermore, this study covers subjects related to the fields of bread consumption, waste, flour and bread quality and production. Changes in variables have been verified by mean-comparison tests. Results indicate that more successful outcomes have been achieved with bread consumption variables than those of bread and flour production. Consequently, this fact is argued that stems from incomplete enforcement of obligations to producers induced by subsidies-reform law. To address these issues, modification of bread and flour prices is proposed. | ||
| کلیدواژهها [English] | ||
| Wheat, Flour, Bread, Subsidies-Reform Law | ||
| مراجع | ||
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 660 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 303 |
||