| تعداد نشریات | 282 |
| تعداد نشریات سازمان | 80 |
| تعداد شماره‌ها | 3,262 |
| تعداد مقالات | 36,060 |
| تعداد مشاهده مقاله | 55,198,952 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 94,194,300 |
بررسی تاثیر آستازانتین بر افزایش تولید و رسیدگی جنسی در صنعت پرورش ماهیان خاویاری | ||
| ماهیان خاویاری | ||
| مقاله 1، دوره 8، پاییز و زمستان 1404 - شماره پیاپی 15، اسفند 1404، صفحه 1-11 اصل مقاله (1.35 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله ترویجی | ||
| نویسندگان | ||
| میرحامد سید حسنی* 1؛ ایوب یوسفی2؛ محمود محسنی2؛ تورج سهرابی2؛ هوشنگ یگانه2؛ فاطمه فداکار ماسوله2 | ||
| 1موسسه تاسماهیان | ||
| 2انستیتو تحقیقات بین‌المللی ماهیان خاویاری، مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (AREEO)، رشت، ایران | ||
| چکیده | ||
| آستازانتین یک رنگدانه طبیعی با خواص آنتی‌اکسیدانی بسیار قوی است. مطالعات نشان داده است که مصرف آستازانتین موجب بهبود سیستم ایمنی اختصاصی و غیراختصاصی آبزیان شده و شاخص‌های ایمنی نظیر فاگوسیتوز و لیزوزیم افزایش و ظرفت آنتی‌اکسیدانی بهبود می‌یابد. اما مهم‌ترین نقش آستازانتین در تولید مثل آبزیان است. این مکمل بر هورمون‌های جنسی مانند 17 بتا-استرادیول و 11 کتوتستوسترون تأثیر مثبت دارد که در فرآیند تولیدمثل و سنتز هورمون‌های استروئیدی مؤثرند.در این مقاله به اهمیت آستازانتین به‌عنوان یک محرک رشد، تقویت‌کننده سیستم ایمنی و کاهش‌دهنده مدت زمان رسیدگی جنسی ماهیان خاویاری پرداخته شده و دستورالعمل‌های کاربردی برای افزودن آن در تغذیه مولدین ماهیان خاویاری ارائه خواهد شد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| آستازانتین؛ رسیدگی جنسی؛ رشد؛ سیستم ایمنی؛ استروئیدهای جنسی؛ ماهیان خاویاری | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Astaxanthin Application in the sturgeon farming industry | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Ayoub Yousefi2؛ Mahmoud Mohseni2؛ TOORAJ sohrabi2؛ Hooshang Yeganeh2؛ Fatemeh Fadakar Masouleh2؛ | ||
| 2International Sturgeon Research Institute, National Fisheries Science Research Institute, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Rasht, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| Besides of inadequate infrastructure, the primary barriers to sturgeon industry’s progress and investment included: significant high costs associated with establishing breeding ponds and equipment, infectious diseases outbreak especially in early production and fry stage, prolonged time for sexual maturity and caviar harvesting To solve these problems, it’s essential to incorporate nutritional supplements to immune system promotion during larval, fry, and juvenile in fish farming, along with their use during in pre-spawning phase to caviar harvesting to enhance of immune system, improve egg and sperm quality and sexual maturity time reduction. Astaxanthin, a small molecule, the only pigment additive approved for application in farmed fish diets, known a promoting provitamin retinoids, antibody production, immune cells, and antioxidants. Astaxanthin antioxidant properties are 100 to 500 times stronger than vitamin E and 15 times stronger than carotenoids that caused enhances fish defenses by blood, antioxidant, and immune system functions improving. These include phagocytosis, lysozyme release, and an increase in superoxide dismutase . It also improves catalase activity and immunoglobulin levels. But, the main function of astaxanthin is referred to aquatic animal reproduction; where plays a vital role in steroid sex hormones 17 beta-estradiol and 11-ketotestosterone, which are critical for steroidogenesis. In this paper, we will have a review about astaxanthin roles in immune system enhancing, sexual maturation accelerating, and egg and larval quality raising in farmed fish and sturgeon; as well as we will provide a practical guide for astaxantine supplementation in sturgeon broodstock diets . | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Astaxanthin, growth, immune system, sex steroids, sturgeon | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 195 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 185 |
||