| تعداد نشریات | 287 |
| تعداد نشریات سازمان | 85 |
| تعداد شمارهها | 3,159 |
| تعداد مقالات | 35,108 |
| تعداد مشاهده مقاله | 50,531,841 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 90,480,603 |
ارزیابی اثرات جداگانه و ترکیبی عصاره کهورک، روغن زیتون و امگا-۳ بر سطوح لیپیدهای سرم در موشهای صحرایی مبتلا به هایپرکلسترولمی | ||
| تحقیقات دامپزشکی و فرآوردههای بیولوژیک | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 02 دی 1404 | ||
| نوع مقاله: مقاله کامل | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/vj.2025.371250.2260 | ||
| نویسندگان | ||
| امیر حسین جوانمرد1؛ نامدار یوسف وند2؛ محمد شمس الهی* 3؛ فرشید فتاح نیا4 | ||
| 1دانشآموخته کارشناسی ارشد زیست شناسی جانوری-فیزیولوژی، گروه زیست شناسی، دانشکده علوم پایه ، دانشگاه رازی، کرمانشاه، ایران | ||
| 2گروه زیست شناسی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه رازی، کرمانشاه، ایران | ||
| 3گروه علوم آزمایشگاهی و بالینی، دانشکده پیراپزشکی، دانشگاه ایلام، ایلام، ایران | ||
| 4گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ایلام، ایلام، ایران | ||
| چکیده | ||
| مقدمه: کلسترول، یک ترکیب ضروری و حیاتی در تشکیل غشای سلول است، اما بالا بودن مقدار آن در خون میتواند به عنوان یک عامل پرخطر در بدن عمل کند. گیاه کهورک (Prosopis Fracta) ازخانواده لگومینه است، که خواص دارویی بسیار زیادی برای آن عنوان شده است. زیتون و اسید چرب اشباع نشده امگا-3 از دیگر ترکیبات بسیار مفید و ضروری برای بدن میباشند. این پژوهش با هدف بررسی اثر عصاره کهورک، روغن زیتون و امگا-3 بر سطح لیپیدهای سرمی در موشهای صحرایی مبتلا به هایپرکلسترولمی انجام پذیرفت. روش کار: جهت انجام آزمایش، تعداد 60 سر رت نر نژاد ویستار (Wistar) تهیه و به صورت تصادفی به 10 گروه با 6 تکرار تقسیم شدند. (1) گروه شاهد: جیره غذایی معمولی، (2) گروه هایپرکلسترولمی: به مدت 8 هفته جیره پرچرب (حاوی 2 درصد کلسترول)، گروه 3 تا 10 ابتدا به مدت 4 هفته جیره پرچرب و در ادامه به مدت 4 هفته همراه با جیره پرچرب تلفیقی متفاوت از ترکیبات عصاره گیاه کهورک به میزان mg/kg100، روغن زیتون به میزان 5 درصد، امگا-3 به میزان mg/kg 400 و داروی آترواستاتین به میزان mg/kg 20 داده شد. در پایان پس از خونگیری، نمونه بافت کبد و سرم جهت اندازهگیری فراسنجههای خونی به آزمایشگاه ارسال شد. یافتهها: نتایج نشان داد که تغذیه با رژیم پرچرب موجب افزایش وزن بدن، سطح سرمی کلسترولکل، تریگلیسیرید، LDL، VLDL، گلوکز و آنزیم کبدی آسپارتات آمینوترانسفراز میشود. همچنین در بررسی آسیب شناسی کبد حیوانات گروه هایپرکلسترولمی، تغییرات مخرب ساختاری مانند تجمع چربی به شکل ماکرووزیکول و میکرووزیکول، استئاتوز هپاتوسیتها، تورم و حبابی شدن سلولها و پرخونی و التهاب در ورید مرکزی و سینوزوئیدها مشاهده گردید. نتیجهگیری: درمان با عصاره گیاه کهورک، روغن زیتون امگا-3، به صورت جداگانه و یا توأم توانست تغییرات و اختلالات فوق را بهبود ببخشد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| امگا-3؛ کهورک؛ روغن زیتون؛ کبد؛ هایپرکلسترولمی | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Evaluation of the separate and combined effects of Prosopis farcta extract, olive oil, and omega-3 on serum lipid levels in hypercholesterolemic rats | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Amirhosein Javanmard1؛ Namdar Yousofvand2؛ mohammad shamsollahi3؛ Farshid Fatahnia4 | ||
| 1MSc. Graduated With a Master's degree in Animal Biology-Physiology, Department of Biology, Faculty of Basic Sciences, Razi University, Kermanshah, Iran | ||
| 2Associate professor, Department of Biology, Faculty of Sciences, Razi University, Kermanshah, Iran | ||
| 3Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, Ilam University, Ilam, Iran | ||
| 4Professor, Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, Ilam University, Ilam, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| Introduction: Although cholesterol is an essential and vital compound in the formation of cell membranes, its high amount in the blood can act as a high-risk factor in the body. Olives and omega-3 unsaturated fatty acids are very beneficial and essential for the body. Objectives: This study was conducted with the aim of investigating the effect of Prosopis farcta extract combined with olive oil and omega-3 on the plasma level of lipids in hypercholesterolemic rats. Methods: To conduct the experiment, 60 male Wistar rats were prepared and randomly divided into 10 groups with 6 replications. 1- Control group: Normal diet 2- Hypercholesterolemia group: High-fat diet (containing 2% cholesterol) for 8 weeks, groups 3 to 10 were initially given a high-fat diet for 4 weeks and then for 4 weeks along with a high-fat diet, respectively, 100 mg/kg of Prosopis farcta extract, 5% olive oil, 400 mg/kg of omega-3, olive oil + omega-3, fenugreek extract and olive oil, Prosopis farcta extract and omega-3, Prosopis farcta extract, olive oil and omega-3, and 20 mg/kg of atorvastatin. At the end of the experiment, after blood collection, liver tissue and serum samples were sent to the laboratory for measurement of blood parameters. Results: The results obtained from this study showed that feeding with a high-fat diet increased body weight, plasma levels of total cholesterol, triglycerides, LDL, VLDL, glucose and liver enzyme aspartate aminotransferase. Also, in the histopathological examination of the liver of hypercholesterolemic animals, destructive structural changes such as accumulation of fat in the form of macrovesicles and microvesicles, steatosis of hepatocytes, swelling and blistering of cells, and hyperemia and inflammation in the central vein and sinusoids were observed. Conclusion: Therefore, the use of the above substances and compounds in the treatment of complications caused by hypercholesterolemia can be useful and effective. | ||
| کلیدواژهها [English] | ||
| Omega-3, Prosopis farcta, Olive oil, Liver, Hypercholesterolemia | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 323 |
||