آمار

تعداد نشریات281
تعداد نشریات سازمان80
تعداد شماره‌ها2,461
تعداد مقالات28,427
تعداد مشاهده مقاله16,685,150
تعداد دریافت فایل اصل مقاله12,900,903
میلانی, الناز, شهیدی, فخری, انصاری فر, الهام, خلیلیان موحد, محمد, صالحی پور, فریده. (1400). اثر فرایند اکستروژن و ترکیب خوراک بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و حسی غلات صبحانه بر پایۀ بلغور ذرت، آرد گندم و دانۀ طالبی. سامانه مدیریت نشریات علمی, 20(2), 167-188. doi: 10.22092/fooder.2022.351156.1279
الناز میلانی; فخری شهیدی; الهام انصاری فر; محمد خلیلیان موحد; فریده صالحی پور. "اثر فرایند اکستروژن و ترکیب خوراک بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و حسی غلات صبحانه بر پایۀ بلغور ذرت، آرد گندم و دانۀ طالبی". سامانه مدیریت نشریات علمی, 20, 2, 1400, 167-188. doi: 10.22092/fooder.2022.351156.1279
میلانی, الناز, شهیدی, فخری, انصاری فر, الهام, خلیلیان موحد, محمد, صالحی پور, فریده. (1400). 'اثر فرایند اکستروژن و ترکیب خوراک بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و حسی غلات صبحانه بر پایۀ بلغور ذرت، آرد گندم و دانۀ طالبی', سامانه مدیریت نشریات علمی, 20(2), pp. 167-188. doi: 10.22092/fooder.2022.351156.1279
میلانی, الناز, شهیدی, فخری, انصاری فر, الهام, خلیلیان موحد, محمد, صالحی پور, فریده. اثر فرایند اکستروژن و ترکیب خوراک بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و حسی غلات صبحانه بر پایۀ بلغور ذرت، آرد گندم و دانۀ طالبی. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1400; 20(2): 167-188. doi: 10.22092/fooder.2022.351156.1279


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب