آمار

تعداد نشریات286
تعداد نشریات سازمان84
تعداد شماره‌ها3,012
تعداد مقالات33,667
تعداد مشاهده مقاله44,677,108
تعداد دریافت فایل اصل مقاله36,044,354
Mostolizadeh, Seyed Saber, Moradi, Yazdan, Mortazavi, Mohammad Sadiq, Motallebi, Abas ali, Ghaeni, Mansoreh. (1398). Effects of incorporation Spirulina platensis (Gomont, 1892) powder in wheat flour on chemical, microbial and sensory properties of pasta. سامانه مدیریت نشریات علمی, 19(1), 410-420. doi: 10.22092/ijfs.2019.119107
Seyed Saber Mostolizadeh; Yazdan Moradi; Mohammad Sadiq Mortazavi; Abas ali Motallebi; Mansoreh Ghaeni. "Effects of incorporation Spirulina platensis (Gomont, 1892) powder in wheat flour on chemical, microbial and sensory properties of pasta". سامانه مدیریت نشریات علمی, 19, 1, 1398, 410-420. doi: 10.22092/ijfs.2019.119107
Mostolizadeh, Seyed Saber, Moradi, Yazdan, Mortazavi, Mohammad Sadiq, Motallebi, Abas ali, Ghaeni, Mansoreh. (1398). 'Effects of incorporation Spirulina platensis (Gomont, 1892) powder in wheat flour on chemical, microbial and sensory properties of pasta', سامانه مدیریت نشریات علمی, 19(1), pp. 410-420. doi: 10.22092/ijfs.2019.119107
Mostolizadeh, Seyed Saber, Moradi, Yazdan, Mortazavi, Mohammad Sadiq, Motallebi, Abas ali, Ghaeni, Mansoreh. Effects of incorporation Spirulina platensis (Gomont, 1892) powder in wheat flour on chemical, microbial and sensory properties of pasta. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1398; 19(1): 410-420. doi: 10.22092/ijfs.2019.119107


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب