| تعداد نشریات | 284 |
| تعداد نشریات سازمان | 82 |
| تعداد شماره‌ها | 3,081 |
| تعداد مقالات | 34,377 |
| تعداد مشاهده مقاله | 47,986,486 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 78,918,870 |
ارزیابی سطوح مختلف پروتئین خام و اسید آمینه ترئونین جیره بر پاسخ‌های ایمنی و پارامترهای بیوشیمیایی خون در بوقلمون‌های بومی ایران | ||
| تحقیقات دامپزشکی و فرآورده‌های بیولوژیک | ||
| مقاله 14، دوره 30، شماره 3 - شماره پیاپی 116، مهر 1396، صفحه 122-130 اصل مقاله (482.63 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله کامل | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/vj.2017.109887 | ||
| نویسندگان | ||
| رامین حبیبی1؛ قاسم جلیلوند* 2؛ حسین جانمحمدی3؛ کمال شجاعیان2 | ||
| 1دانشجوی دکتری تغذیه دام، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران | ||
| 2گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران | ||
| 3گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز، تبریز، ایران | ||
| چکیده | ||
| پژوهش حاضر به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف پروتئین خام (CP) و ترئونین (Thr) جیره بر پاسخ ایمنی و پارامترهای بیوشیمیایی خون در بوقلمون‌های بومی ایران انجام گردید. تعداد 160 بوقلمون بومی نر 4 هفته بطور تصادفی به آزمایش فاکتوریل 5×2 تخصیص یافتند. تیمارها شامل دو سطح جیره‌ای پروتئین خام (90 و 100 درصد توصیه NRC) و 5 سطح ترئونین (75/0 85/0، 95/0، 05/1 و 15/1 درصد جیره) بودند. نتایج نشان داد که کاهش سطح پروتئین خام جیره بر روی پاسخ ایمنی سلولی و هومورال و پارامترهای سرم خون اثر معنی‌داری نداشت (05/0>P). همچنین مقادیر مختلف ترئونین نتوانسته بود پاسخ ایمنی سلولی و پاسخ آنتی‌بادی در برابر SRBC در 7 روز پس از چالش اول را در بوقلمون‌های بومی تحت تاثیر قرار دهد(05/0>P). اگرچه در چالش ثانویه تیمارهای حاوی 85/0 و 15/1 درصد ترئونین، بالاترین سطح آنتی‌بادی در برابر SRBC را داشته و با گروه حاوی 95/0 ترئونین اختلاف معنی‌داری داشتند (05/0>P). سطوح مختلف پروتئین خام و اسید آمینه ترئونین اثر معنی‌داری بر مقادیر گلوکز، کلسترول، تری‌گلیسرید، آلبومین، HDL، LDL و VLDL نداشتند (05/0>P). اگرچه سطح 05/1 درصد ترئونین، سطح توتال پروتئین و اسید اوریک را در سرم بوقلمون‌های بومی بطور معنی‌داری افزایش داده بود (05/0>P). باستثنای اسید اوریک، هیچ اثر متقابلی بین پروتئین خام و ترئونین در پارامترهای اندازه‌گیری شده مشاهده نگردید (05/0>P). نتایج مطالعه حاضر بطور کلی نشان داد که مکمل‌کردن اسید آمینه ترئونین در جیره می‌تواند باعث بهبود پاسخ ایمنی هومورال و افزایش سطح اسید اوریک سرم در بوقلمون‌های بومی گردد، اگرچه مقادیر مختلف پروتئین خام تاثیری بر این پارامترها نداشت. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| ترئونین؛ پروتئین خام؛ پاسخ ایمنی؛ پارامترهای خونی | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Evaluation of varied dietary crude protein and threonine amino acid levels on immune response and blood biochemical parameters in Iranian native turkeys | ||
| نویسندگان [English] | ||
| R. Habibi1؛ Gh. Jalilvand2؛ H. Janmohammadi3؛ K. Shojaeian2 | ||
| 1Ph.D Student of Animal Nutrition, Department of Animal Science, College of Agriculture, University of Zabol, Zabol, Iran. | ||
| 2Assistant professor, Department of Animal Science, College of Agriculture, University of Zabol, Zabol, Iran. | ||
| 3Professor, Department of Animal Science, College of Agriculture, University of Tabriz, Tabriz, Iran. | ||
| چکیده [English] | ||
| The present study aimed at investigating the effects of different dietary crude protein (CP) and threonine (Thr) levels on immune response and blood biochemical parameters on Iranian native turkeys. A total of 160 native turkeys with 4wk of age were randomly assigned to a 2×5 factorial arrangement. Treatments including three different CP dietary levels (90 and 100% of NRC recommendations) and Thr in 5 levels (0.75, 0.85, 0.95, 1.05 and 1.15% of diet). Results indicated that reduction of dietary CP level not significantly effect on cell-mediated and humoral immune response and blood serum parameters (P>0.05). Also different amounts of threonine not influenced on cell-mediated immune response and antibody response versus SRBC in 7 days after injection in native turkeys (P>0.05). However, in secondry challenge, treatments containing 0.85 and 1.15 % threonine had highest antibody concentration versus SRBC and had significant difference with groups of 0.95 % threonine (P<0.05). Different levels of CP and Thr amino acid had not significant effect on glucose, cholesterol, triglyceride, albumin, HDL, VLDL and LDL concentration (P>0.05), However level of 1.05 of threonine significantly increased serum total protein and uric acid concentrations in serum native turkeys (P<0.05). Except of uric acid, any interaction effect not observed between CP and Thr in measured parameters(P>.05). Results of present study generally indicated that supplementation of Thr amino acid to diet could be improve humoral immune response and increase serum uric acid level in native turkeys, However different amounts of CP had not affect on this parameters. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Threonine- Crude protein- Immune response- Blood parameters | ||
| مراجع | ||
|
1- Abbasi, M., A. H., Mahdavi, A. H. Samie, and R. Jahanian. 2014. Effects of Different Levels of Dietary Crude Protein and Threonine on Performance, Humoral Immune Responses and Intestinal Morphology of Broiler Chicks. Brazilian Journal of Poultry Science. 16(1):35-44. | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 809 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,297 |
||