| تعداد نشریات | 282 |
| تعداد نشریات سازمان | 80 |
| تعداد شمارهها | 3,168 |
| تعداد مقالات | 35,197 |
| تعداد مشاهده مقاله | 50,943,898 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 90,949,127 |
Application of PCR on detection of aflatoxinogenic fungi | ||
| Archives of Razi Institute | ||
| مقاله 6، دوره 62، شماره 2، شهریور 2007، صفحه 95-100 اصل مقاله (208.92 K) | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/ari.2007.103774 | ||
| نویسندگان | ||
| A.H. Shooshtari؛ S. Mohammadi؛ S. Shahsavandi؛ S.A. Pourbakhsh؛ S.J. Hashemi؛ M. Erami* ؛ Z. Jahanshiri | ||
| چکیده | ||
| Aflatoxins are carcinogenic metabolites produced by several strains of Aspergillus flavus group in food and feed. Cluster genes in aflatoxin biosynthesis pathway contain structural, regular and unassigned genes , nor-1 , ver-1 , and omt-1 are structural genes that coding for key enzymes and aflR is a regulatory gene that plays a key role in the production of aflatoxin and is affecting on the structural genes and activate transcription. In this study, fourteen strains of A. flavus were examined as sample or test group. Three sample of other fungi including Aspergillus niger, Penicillium expansum and Fusarium verticillioides as negative controls and one single sample of toxigenic strain of A. flavus were studied as positive control , using TLC and PCR with nor-1,ver-1,omt-1 and aflR primers. The results showed that three samples of fourteen strains of A. flavus were positive using TLC technique and totally twelve samples with the four mentioned primers using in PCR technique showed positive results. None of the other fungal strains using TLC and PCR did show any positive results. The positive control in both techniques was positive. For test sensitivity of the PCR, incubated several spore concentrations of molds accounted in above .Positive results were obtained only with extracts A. flavus, even at the lowest spore concentration applied and no DNA amplification observed with other molds even at the highest level. The interpretation of the results revealed that PCR is a rapid and sensitive method. | ||
| کلیدواژهها | ||
| aflatoxin؛ aspergillus؛ PCR؛ TLC | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| کاربردPCR در تشخیص قارچ های مولد آفلا توکسین | ||
| نویسندگان [English] | ||
| عبدالحمید شوشتری؛ س. محمدی؛ س. شاهسوندی؛ سیدعلی پوربخش؛ س.ج. هاشمی؛ م. ارمی؛ ز. جهانشیری | ||
| چکیده [English] | ||
| آفلاتوکسین ها متابولیت های کارسینوژنیک هستند که به وسیله قارچهای آسپرژیلوس فلاووس در غذا و فرآورده های غذایی تولید میشوند. در این مطالعه برای تمایز بین جدایه های مولد آفلاتوکسین و آنهایی که تولید کننده توکسین نمی باشند با پرایمرهای مربوط به ژنهای ساختمانی کد کننده آنزیم ها درمسیر بیوسنتز آفلاتوکسین شاملver-1,nor-1,omt-1 و ژن aflR که نقش تنظیمی دارد آزمایش PCR انجام شد. نتایج حاصل با نتایج کروماتوگرافی نازک لایه به عنوان روش متداول برای تشخیص مقایسه شد.DNA چهارده جدایه آسپرژیلوس فلاووس به وسیله روش فنل-کلروفرم استخراج و با هر یک از جفت پرایمرها آزمایش شد.DNA چهار جدایه از جدایه های مذکور با هر چهار جفت پرایمر واکنش داد که از بین این چهار جدایه سه جدایه در روش کروماتوگرافی هم مثبت شدند. نتایج نشان داد PCR روش سریع برای تشخیص جدایه های اسپرژیلوس فلاووس مولد آفلاتوکسین می باشد اما آنها را از جدایه های غیر مولد آفلاتوکسین به طور کامل نمی تواند تمیز دهد و باید مطالعات بیشتری برای توسعه روش غربالگری مناسب انجام پذیرد. | ||
| کلیدواژهها [English] | ||
| افلاتوکسین, آسپرژیلوس, واکنش زنجیره ای پلیمراز, کروماتوگرافی لایه نازک | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,952 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 3,592 |
||