| تعداد نشریات | 282 |
| تعداد نشریات سازمان | 80 |
| تعداد شماره‌ها | 3,251 |
| تعداد مقالات | 35,915 |
| تعداد مشاهده مقاله | 54,558,735 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 93,683,166 |
استخراج و شناسایی ترکیب‌های شیمیایی کرفس کوهی (Kelussia odoratissima Mozaff.) | ||
| تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران | ||
| مقاله 3، دوره 26، شماره 2 - شماره پیاپی 48، مرداد 1389، صفحه 147-156 اصل مقاله (361.31 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/ijmapr.2010.6837 | ||
| نویسندگان | ||
| ماندانا سلیمی* 1؛ عطاالله ابراهیمی2؛ زهرا شجاعی اسعدیه3؛ سید سیاوش ساعی دهکردی4 | ||
| 1دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد کرج | ||
| 2استادیار، گروه مرتع و آبخیزداری، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه شهرکرد | ||
| 3استادیار، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه شهرکرد | ||
| 4استادیار، گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهرکرد | ||
| چکیده | ||
| به دلیل اثرهای جانبی داروهای شیمیایی امروزه توجه به گیاهان دارویی رو به افزایش است. یکی از گیاهان دارویی با ارزشی که به‌شدت در ایران مورد استفاده قرار می‌گیرد و به همین دلیل در معرض خطر انقراض می‌باشد، گیاه کرفس کوهی با نام علمی Kelussia odoratissima Mozaff. است که بومی کوههای زاگرس مرکزی (به‌ویژه استان چهار محال و بختیاری) بوده و تنها در ایران مشاهده شده است. به منظور بررسی میزان مواد مؤثره این گیاه برای پی‌بردن به خصوصیات دارویی آن ابتدا از سه اکوتیپ مورد مطالعه شامل اکوتیپ کوهرنگ، بازفت و دوآب صمصامی، نمونه‌ها در طول یک ترانسکت 200 متری برداشت شد. از هر اکوتیپ در مرحله رویشی نمونه‌ها تهیه و اسانس‌گیری با روش تقطیر با آب انجام شد. اسانس‌های هر یک از اکوتیپ‌های مورد بررسی مورد تجزیه قرار گرفت. برای شناسایی و تجزیه اسانس از دستگاه کروماتوگرافی گازی متصل به طیف‌سنج جرمی استفاده شد. پس از بررسی طیف‌های بدست آمده و مراجعه به کتب مرجع، ترکیب‌های عمده شیمیایی اسانس سه اکوتیپ گیاه کرفس کوهی شناسایی گردید. به‌ترتیب تعداد 24، 21 و 24 ترکیب که نشان‌دهنده 4/90، 6/95 و 6/93 درصد کل ترکیب‌های اسانس نمونه‌های کوهرنگ، بازفت و دوآب صمصامی بودند، شناسایی شد. مقایسه ترکیب‌های اصلی اسانس در اکوتیپ‌های مطالعه شده نشان داد که عمده‌ترین ترکیب‌های موجود در اسانس این گیاه شامل ترکیب‌های سیس- لیگوستیلید (Z-ligustilide)، 3-ترانس- بوتیلیدن فتالید، ترانس- لیگوستیلید (E-ligustilide)، کسان، اسپاتولنول، 2–اکتن-1-ال استات، گلوبولول، بوتیل فتالید، بتا-سلینن و پنتیل بنزن بوده که حدود 6/88 درصد از ترکیب‌های اسانس اکوتیپ‌های مورد مطالعه را تشکیل می‌دادند. دو ترکیب سیس- لیگوستیلید و بوتیلیدن فتالید به‌ترتیب به‌طور متوسط در سه اکوتیپ مورد بررسی با 5/39 و 1/19 درصد مجموعاً 7/58 درصد از ترکیب‌های اسانس گیاه کرفس کوهی را تشکیل می‌دهند. مشتقات فتالیدهای موجود در گیاه در مجموع 6/68 درصد از ترکیب‌های گیاه کرفس کوهی را تشکیل می‌دهند. تغییرات اندک ترکیب‌های شیمیایی این گیاه در رویشگاههای مختلف را می‌توان تا حدودی ناشی از تأثیر عوامل مختلف اکولوژیکی، جغرافیایی، اقلیمی، خاکی و ارتفاعی بر روی ترکیب اسانس اکوتیپ‌های مختلف این گونه تلقی کرد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| دارویی؛ کرفس کوهی (Kelussia odoratissima Mozaff.)؛ اسانس؛ کروماتوگرافی گازی | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Essential oil copmposition of Kelussia odoratissima Mozaff. | ||
| نویسندگان [English] | ||
| M. Salimi1؛ A. Ebrahimi2؛ Z. Shojaee Asadieh3؛ S.S. Saei Dehkordi4 | ||
| 1MSc Student, Islamic Azad University, Karaj | ||
| 2Pasture and Water Management Department, Shahrekord University, Shahrekord, Iran | ||
| 3Livestock Sciences Department, Shahrekord University, Shahrekord, Iran | ||
| 4Quality Control of Foodstuffs Department, Shahrekord University, Shahrekord, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| Due to side effects of chemical drugs, special attention is given to pharmaceutical plants recently. Mountainous celery with scientific name of Kelussia odoratissima Mozzaf., is one of the valuable pharmaceutical plants which is used in Iran seriously and is exposed to danger of extinction. This plant is indigenous of central Zagros Mountains (especially Chahar Mahal Bakhtiari province) and only has been observed in Iran. First, in order to consider the chemical constituents of this plant and discover its pharmaceutical characteristics, three ecotypes have been harvested. The ecotypes contained Kouhrang, Bazoft and Doaab Samsami ecotypes and samples were in 200 meter transact. In growth stage, samples were prepared for each ecotype and their essential oils were obtained by hydro-distillation. The essential oils were analysed by gas choromotography coupled with mass spectrometery and the major components of essential oils of three ecotypes were characterized. 24, 21 and 24 compounds were identified in the samples of Kouhrang, Bazoft and Doaab Samsami, respectively, which indicated 90.4%, 95.6% and 93.6% of total oils. Comparison of essential oils compositions showed the major compounds in all oils were Z-ligustilide, E-ligustilide, 3-n-butyl phthalide, kessane, spathulenol and globulol, which formed about 88.6% of them. The mean percentages of Z-ligustilide and butylidene phetalide in three ecotypes were 39.5% and 19.1%, respectively and these compounds totally presents 58.7% of the celery oil. Phetalid derivatives were 68.6% of celery oil. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| medicinal plant, Kelussia odoratissima Mozaff, essential oil, Gas chromatography | ||
| مراجع | ||
|
- بحق، ع.، 1382. اثرات فیبرینولیتیک منتخبی از گیاهان دارویی. دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، 31 صفحه. - پیام سبز، ج.، 1384. کرفس کوهی. انتشارات جمعیت حمایت از منابع طبیعی و محیط زیست، اصفهان، 39 صفحه. - روغنی، م.، 1387. اثر تجویز خوراکی و دراز مدت بخش هوایی کرفس کوهی بر یادگیری و حافظه موش صحرایی دیابتی شده. فصلنامه گیاهان دارویی، 27(3): 105-87. - روغنی، م.، 1386. اثر مصرف مزمن خوراکی بخش هوایی کرفس کوهی (Apium graveolence) بر میزان گلوکز و چربیهای سرم خون در موش سفید بزرگ دیابتی شده توسط استرپتوزوتوسین. تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران، 23(4): 467-458. - سلطانی، ل.، 1378. بررسی آثار ضد درد و ضد التهاب گیاه Amikabiria odoratissima.. پایان‌نامه دکتری عمومی داروسازی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان. - شهرانی، م.، 1385. اثر عصاره متانولی گیاه کرفس کوهی بر میزان ترشح اسید و پپسین معده در موش صحرایی. مجله علوم پزشکی دانشگاه شهرکرد، 8(4): 95-88. - صادقی، م.، 1386. بررسی اثر ضد اضطراب و خواب‌آور عصاره تام و اسانس گیاه کرفس کوهی Kelosia odoratissima Mozaf. در موش سوری. پایان‌نامه دکتری عمومی داروسازی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان. - عسگری، ص.، 1383. اثر گیاه کرفس کوهی بر پیدایش و پیشرفت آترواسکلروز در خرگوش تحت رژیم پرکلسترول. مجله دیابت و لیپید ایران، 13: 25-19. - مظفریان، و.، 1386. چتریان (Umbelliferae) فلور ایران، شماره 54، مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور، تهران، 347 صفحه. - Adams, R.P., 2002. Identification of essential oil components by Gas Chromatography and Mass Spectrometry. Allured, USA, 750p. - Jalili, A. and Jamzad, Z., 1999. Red data book of Iran: A preliminary survey of endemic, rare & endangered plant species in Iran. Research Institute of Forests and Rangelands, Tehran, 748p. | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 3,157 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,891 |
||