| تعداد نشریات | 282 |
| تعداد نشریات سازمان | 80 |
| تعداد شماره‌ها | 3,262 |
| تعداد مقالات | 36,057 |
| تعداد مشاهده مقاله | 55,177,206 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 94,176,737 |
عملکرد رشد، فراسنجه‌‌های خونی، ایمنی و فعالیت آنزیمهای گوارشی فیل‌‌ماهی (Huso huso) تغذیه شده با جیره حاوی سطوح مختلف اسیدی‌‌فایر A-Cid Aqua | ||
| مجله علمی شیلات ایران | ||
| دوره 35، شماره 3، مرداد و شهریور 1405، صفحه 81-95 اصل مقاله (637.89 K) | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/isfj.2026.136069 | ||
| نویسندگان | ||
| رضا طاعتی* 1؛ ذبیح‌اله پژند2؛ محمود محسنی2؛ عظیم پورشفقی1 | ||
| 1گروه شیلات، واحد تالش، دانشگاه آزاد اسلامی، تالش. ایران | ||
| 2انستیتو تحقیقات بین‌المللی ماهیان خاویاری، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، رشت، ایران | ||
| چکیده | ||
| اسیدی‌فایرها، نمک اسیدهای آلی هستند که می‌‌توانند به عنوان افزودنی طبیعی در تغذیه آبزیان در زمینه آبز‌‌ی‌‌پروری پایدار استفاده شوند. در تحقیق حاضر، به تأثیر تغذیه با سطوح مختلف اسیدی‌‌فایر تجاری A-Cid Aqua (به اختصار: A-Cid) بر عملکرد رشد، شاخص‌های خونی، بیوشیمیایی، ایمنی و آنزیمهای گوارشی در فیل‌‌ماهی (Huso huso) پرداخته شد. 240 عدد فیل ماهی با میانگین وزنی 91/3 ±40/25 گرم به طور تصادفی در 12 مخزن مدور فایبرگلاس 500 لیتری (4 تیمار آزمایشی با 3 تکرار) توزیع شدند و به مدت 60 روز با جیره حاوی صفر (شاهد)، 1 (A-Cid-1)، 2 (A-Cid-2) و 4 (A-Cid-4) گرم اسیدی‌‌فایر در کیلوگرم جیره پایه، در حد سیری ظاهری مورد تغذیه قرار گرفتند. در انتهای دوره، شاخص‌های رشد، فراسنجه‌‌های خونی و بیوشیمیایی، ایمنی و فعالیت آنزیمهای گوارشی ارزیابی گردید. براساس نتایج وزن نهایی وزن کسب شده، درصد افزایش وزن بدن و نرخ رشد ویژه در گروه A-Cid-2 به طور معنی‌داری بالاتر از سایر گروه‌های آزمایشی بود و ضریب تبدیل غذایی در همین گروه کاهش یافت (05/0>p). بالاترین مقادیر هموگلوبین، هماتوکریت، تعداد گلبول‌‌های قرمز و سفید و درصد لنفوسیت در گروه A-Cid-2 ثبت گردید (05/0>p). آنزیمهای پلاسمایی کبد در گروه شاهد نسبت به تیمارهای تغذیه شده با اسیدی‌‌فایر به طور معنی‌داری (05/0>p) پایین‌‌تر بود. فعالیت لایزوزیم و سطوح ایمنوگلوبولین M با افزایش سطحA-Cid در مقایسه با شاهد افزایش یافت (05/0>p). علاوه بر این، گنجاندن اسیدی‌‌فایر در جیره غذایی فیل‌‌ماهی سطوح فعالیت آنزیمهای آلفا-آمیلاز، پروتئاز و لیپاز را ارتقاء داد (05/0>p). در مجموع، براساس نتایج، استفاده از A-Cid Aqua در سطح 2 گرم در جیره غذایی فیل‌ماهیان می‌تواند باعث افزایش کارایی تغذیه و ترشح آنزیمهای گوارشی، بهبود شاخص‌های خونی و تقویت پاسخ‌های ایمنی شود. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| بلوگا؛ اسیدهای آلی؛ رشد؛ خون؛ آنزیم | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Growth performance, blood parameters, immunity, and digestive enzyme activity of the great sturgeon (Huso huso) fed with different levels of A-Cid Aqua acidifier | ||
| نویسندگان [English] | ||
| R. Taati1؛ Z.O. Pajand2؛ M. Mohseni2؛ A. Pourshafaghi1 | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 93 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 120 |
||