حسن پور, بهروز, کاووسی, بیژن, فاضلی رستم پور, منصور. (1405). مقایسه تأثیرات اقتصادی و اجتماعی کاربرد بسته دانشی مدیریت انگور یاقوتی با شیوههای رایج در تاکستانهای منطقه سیستان. سامانه مدیریت نشریات علمی, 8(1), 23-31.
بهروز حسن پور; بیژن کاووسی; منصور فاضلی رستم پور. "مقایسه تأثیرات اقتصادی و اجتماعی کاربرد بسته دانشی مدیریت انگور یاقوتی با شیوههای رایج در تاکستانهای منطقه سیستان". سامانه مدیریت نشریات علمی, 8, 1, 1405, 23-31.
حسن پور, بهروز, کاووسی, بیژن, فاضلی رستم پور, منصور. (1405). 'مقایسه تأثیرات اقتصادی و اجتماعی کاربرد بسته دانشی مدیریت انگور یاقوتی با شیوههای رایج در تاکستانهای منطقه سیستان', سامانه مدیریت نشریات علمی, 8(1), pp. 23-31.
حسن پور, بهروز, کاووسی, بیژن, فاضلی رستم پور, منصور. مقایسه تأثیرات اقتصادی و اجتماعی کاربرد بسته دانشی مدیریت انگور یاقوتی با شیوههای رایج در تاکستانهای منطقه سیستان. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1405; 8(1): 23-31.
مقایسه تأثیرات اقتصادی و اجتماعی کاربرد بسته دانشی مدیریت انگور یاقوتی با شیوههای رایج در تاکستانهای منطقه سیستان
1بخش تحقیقات اقتصادی، اجتماعی و ترویج کشاورزی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی فارس، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی،
2بخش تحقیقات زراعی و باغی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی فارس، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، شیراز، ایران
3بخش تحقیقات زراعی و باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی سیستان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، زابل، ایران
چکیده
تاکستانهای رقم یاقوتی در منطقه سیستان به دلایل مختلف از جمله سنتی بودن سیستم کاشت و ضعف دانش مدیریت تاکداری از تولید پایدار و بهصرفهای از نظر اقتصادی برخوردار نبودند. براساس تقویم زمانی و کاربرد بسته دانشی، یک سری عملیات بهباغی در زمینه مدیریت زمستانه و بهاره در سال زراعی 1402-1401 در تاکستانهای مناطق منتخب سیستان اجرا شد. این عملیات شامل هرس و تربیت صحیح، تغذیه مناسب، بهداشت باغ، کنترل تلفیقی آفات و بیماریها و علفهای هرز، سبدگذاری برای ایجاد فاصله شاخهها از سطح خاک و آبیاری، با حضور مروجان پهنه و بخش خصوصی بصورت مشارکتی اجرا شد. در این پژوهش، تحلیل اقتصادی با روش بودجهبندی جزئی انجام پذیرفت. نتایج نشان داد که تولید محصول حدود 125 درصد افزایش یافت و منجر به افزایش سود خالص حدود با 334 میلیون تومان (افزایش 136 درصدی) در هر هکتار شد. همچنین ضایعات محصول انگور در تاکستان حدود 50 درصد کاهش یافت. از نظر تاثیرات اجتماعی، نه تنها مشارکت مردمی و خودباوری تاکداران افزایش یافت بلکه با افزایش آگاهی و ضریب نفوذ دانش، باعث ترویج کنترل آفات و بیماریهای گیاهی به روشهای غیر شیمیایی گردید. لذا کاربرد بسته دانشی و اجرای اینگونه طرحها ضمن اینکه در راستای حفظ محیط زیست میباشد، از نظر اقتصادی هم توجیه پذیر بوده و برای باغداران افزایش سودی معادل 136 درصد را به ارمغان آورده است.
Comparison of Economic and Social Impacts of the Knowledge Package Application for the Management of Yaqouti Grapes with Common Practices in Vineyards in the Sistan Region
1Economic, Social and Agricultural Extension Research Department, Fars Agricultural Research and Natural Resource and Education
Center, AREEO, Shiraz, Iran
2Horticulture and Crops Research Department, Fars Agriculture Research and Natural Resource and Education Center, AREEO, Shiraz, Iran
3Horticulture and Crops Research Department, Sistan and Bloochestan Agriculture Research and Natural Resource and Education Center, AREEO, Zabol, Iran
چکیده [English]
Yaqouti grape vineyards in the Sistan region have not achieved sustainable and economically efficient production due to several factors, including traditional planting systems and insufficient knowledge of vineyard management. Based on a defined time schedule and the application of a knowledge package, a series of horticultural operations related to winter and spring management were implemented during the 2022–2023 cropping year in selected vineyards of the Sistan region. These operations included proper pruning and training, appropriate nutrition, orchard sanitation, integrated pest, disease, and weed management, installation of branch-support baskets to prevent contact of shoots with the soil surface, and irrigation management. The activities were carried out through a participatory approach involving extension agents and the private sector. Economic analysis was conducted using the partial budgeting method. The results indicated that grape yield increased by approximately 125%, leading to an increase in net income of 334 million tomans per hectare (a 136% increase). In addition, grape losses in the vineyards were reduced by about 50%. From a social perspective, the implementation of the knowledge package not only enhanced farmers’ participation and self-confidence, but also, through increased awareness and knowledge diffusion, promoted the adoption of non-chemical methods for pest and disease control. Therefore, the application of the knowledge package and the implementation of such programs, while contributing to environmental conservation, are economically justifiable and resulted in a profit increase of approximately 136% for vineyard owners.