| تعداد نشریات | 282 |
| تعداد نشریات سازمان | 80 |
| تعداد شمارهها | 3,208 |
| تعداد مقالات | 35,560 |
| تعداد مشاهده مقاله | 53,002,243 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 92,287,778 |
بررسی تأثیر تاریخهای مختلف کاشت و برداشت بر عملکرد کمی و کیفی چغندرقند تحت شرایط کشت نشایی | ||
| چغندرقند | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 18 بهمن 1404 | ||
| نوع مقاله: کامل علمی - پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/jsb.2026.370386.1393 | ||
| نویسندگان | ||
| حیدر عزیزی1؛ الناز فرج زاده معماری تبریزی* 2؛ افسانه یوسف پور دخانیه3؛ سیاوش فرجیان4 | ||
| 1بخش تحقیقات چغندرقند، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان آذربایجان غربی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ارومیه، ایران. | ||
| 2گروه زراعت، واحد ملکان، دانشگاه آزاد اسلامی، ملکان، ایران | ||
| 3گروه علوم باغبانی، واحد تبریز، دانشگاه آزاد اسلامی، تبریز، ایران | ||
| 4دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه زراعت، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ملکان، ملکان، ایران | ||
| چکیده | ||
| با هدف بررسی اثر زمان کاشت و برداشت بر خصوصیات کمی و کیفی چغندرقند در کشت نشائی و مستقیم بذری، آزمایشی بهصورت اسپلیت پلات در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با چهار تکرار در ایستگاه تحقیقات کشاورزی میاندوآب- آذربایجان غربی اجرا شد. سه تاریخ کاشت بهصورت نشائی در نه و 29 اسفند و نه فروردین و کاشت بهصورت مستقیم بذری در نه فروردین به کرتهای اصلی و سه زمان برداشت در زمانهای 15 تیر، 15 مرداد و 15 مهر به کرتهای فرعی اختصاص داده شدند. نتایج مقایسه میانگین تیمارها نشان داد اگرچه حداکثر عیار قند (25/16 درصد) عملکرد شکر (50/12 تن در هکتار)، درصد استحصال شکر (63/82 درصد) درصد شکر سفید (43/13 درصد) و عملکرد شکر سفید و حداقل محتوی سدیم ریشه (30/2)، محتوی آلکالیته (69/7 درصد) و درصد قند ملاس (22/2 درصد) برای تیمار کشت بهصورت نشائی در 29 اسفند و برداشت در زمان 15 مرداد ثبت شد، اما اختلاف بین تیمار مذکور با تیمار کاشت در زمان یکسان و برداشت در 15 مهر از نظر عملکرد شکر، محتوی سدیم، آلکالیته، درصد استحصال شکر و عملکرد شکر سفید معنیدار نبود. در این بررسی همبستگی عملکرد شکر سفید با عملکرد ریشه، عیار قند، عملکرد شکر، ضریب استحصال شکر و درصد قند سفید مثبت و معنیدار بود، همبستگی عملکرد شکر سفید با محتوی سدیم، پتاسیم، آلکالیته و درصد قند ملاس منفی و معنیدار بود. در نهایت کشت بهصورت نشائی در 29 اسفند و برداشت در زمانهای 15 مرداد و 15 مهر بهعنوان مناسبتترین زمان و سیستم کاشت جهت دستیابی به بهترین خصوصیات کمی و کیفی قابل توصیه است. | ||
| کلیدواژهها | ||
| سیستم کشت؛ عیار قند؛ شکر؛ همبستگی؛ طول دوره رشد | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Studying the effect of different planting and harvesting dates on the quantitative and qualitative yield of sugar beet under transplanting conditions | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Heydar Azizi1؛ Elnaz Farajzadeh2؛ Afsaneh Yousefpour3؛ Siavash Farajian4 | ||
| 1Assistant Professor of Sugar Beet Research Department, West Azarbayjan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, Agricultural Research, Education and Extension Organization (ARREO). Urmia, Iran. | ||
| 2Islamic Azad University, Malekan Branch | ||
| 3Islamic Azad University, Mahabad Branch | ||
| 4Islamic Azad University, Malekan Branch | ||
| چکیده [English] | ||
| Sugar beet (Beta vulgaris) is one of the main sources of sugar production after sugarcane (Saccharum officinarum). The planting date is one of the most important factors affecting the yield and quality of sugarbeet. This study was carried out in Miandoab county in 2023 crop season, as a split plot in randomized complete block design with four replications .three planting dates (Febuary 28; March 20; March 29) and three harvesting times (Julay 6; August 6; October 7) were allocated to main and sub plots, respectively. The cultivar used in this experiment was Novodoro. After harvesting, weighting and polping the root in mentioned harvesting dates, quantitative and qualitative yield related traits including root yield (RY), sugar content (SC), white sugar content (WSC), sugar yield (SY), white sugar yield (WSY), Na, K and α-amino nitrogen as root impurities, alcality (Alc), extraction coefficient of sugar (ECS) and the percent of molasses sugar (MS) were quantified. In order to data analyzing, SAS software Ver. 9.1 was used. The ANOVA results showed that the effect of planting date factor as the main factor on all traits was significant at 0.01 probability level. The effect of harvest date factor was significant on molasses sugar content at at 0.05 probability level and significant at 0.01 probability level for other ones. Based on the results, the interaction effect of these two factors on all traits was significant at 0.01 probability level, suggesting that these two factors are affected by both and their role in achieving quantitative and qualitative yield. Comparison of mean of interaction between planting date with harvest date showed that planting in March 20, and harvesting at October 7, with average of 85.57 t.ha-1 had the highest root yield. In this experiment, root yield was increased in all four planting times by delaying harvesting date. Also, in all three harvesting dates, the highest root yield was attributed to the planting March 20 date. Considering that white sugar yield is the most important and economic trait in sugar beet, the conclusion is made based on this trait. In this experiment, the maximum white sugar yield was attributed to the treatments planted on March 20, transplanted and harvested on August 6 and October 7. | ||
| کلیدواژهها [English] | ||
| Correlation, Cultivation system, Growth period length, Sugar, Sugar content | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 94 |
||