2گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه جیرفت، جیرفت.
چکیده
مقدمه: در سال های اخیر، استفاده از ترکیبات طبیعی، به ویژه گیاهان دارویی، به عنوان جایگزین افزودنی های شیمیایی از جمله گیاهان دارویی با خواص )communis Myrtus( در تغذیه دام، مورد توجه پژوهشگران قرار گرفته است. گیاه مورد زیست فعال متعدد، نظیر فلاونوئیدها، تان نها، اسان سها و اسیدهای فنولی، است که میتواند بر عملکرد فیزیولوژیکی دام تأثیرگذار باشد. هدف: با توجه به محدود بودن مطالعات تجربی در زمینه تأثیر برگ گیاه مورد بر نشخوارکنندگان، این 5 و 5 درصد ماده خشک خوراک( بر مصرف خوراک، / پژوهش با هدف بررسی اثرات سطوح مختلف برگ گیاه مورد ) 2 قابلیت هضم مواد مغذی، متابولی تهای خونی و آنزی مهای کبدی در گوسفندان نژاد کرمانی طراحی شد. 32.2 کیلوگرم، به صورت تصادفی، در سه گروه آزمایشی ± روش کار: پانزده رأس گوسفند نر یک ساله با میانگین وزن 2 5 درصد برگ مورد( تقسیم شدند. دوره ( 2.5 درصد برگ مورد( و تیمار 2 ( شامل گروه شاهد )بدون برگ مورد(، تیمار 1 آزمایش شامل 14 روز عادت پذیری و 7 روز نمونه برداری بود. داد هها با استفاده از طرح کاملاً تصادفی و آزمون توکی در سطح 5 درصد تحلیل شدند. نتایج: مصرف خوراک در تیمار 1 به طور معنی داری بیشتر از تیمار 2 و گروه شاهد بود، در و پروتئین خام تحت تأثیر تیمارها قرار نگرفت. متابولیت های ADF ،NDF ، حالی که قابلیت هضم ماده خشک، ماده آلی در تیمار 2 به طور معنی داری بیشتر از گروه AST خونی و شاخص های هماتولوژی تفاوت معن یداری نشان ندادند. سطح در هر دو تیمار 1 و 2 نسبت به شاهد افزایش معنی داری داشت. نتیجه گیری کلی: افزایش ALT 0.05 ( و <P( شاهد بود در تیمارهای آزمایشی نشا ندهنده احتمال بروز تنش کبدی است. بنابراین، استفاده ،ALT و AST آنزیم های کبدی، ب هویژه از برگ گیاه مورد در تغذیه گوسفندان باید با احتیاط صورت گیرد و انجام مطالعات تکمیلی برای تعیین سطح ایمن و بررسی اثرات بلندمدت توصیه می شود.
Effects of dietary inclusion of myrtle leaves (Myrtus communis) on feed intake, digestibility, and some blood and hematological parameters in Kermani sheeps
1Dept. of Animal Sciences, College of Agriculture, University of Jiroft
2Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, JiroftUniversity, Jiroft, Iran
چکیده [English]
Abstract Introduction: In recent years, the use of natural compounds, particularly medicinal plants, as alternatives to chemical additives in animal nutrition has attracted considerable attention. Myrtus communis is among the medicinal plants with multiple bioactive constituents, including flavonoids, tannins, essential oils, and phenolic acids, which may influence the physiological performance of livestock.Objectives: Given the limited experimental studies on the effects of Myrtus communis leaves in ruminants, this study was designed to investigate the effects of different inclusion levels (2.5% and 5% of dietary dry matter) of Myrtus communis leaves on feed intake, nutrient digestibility, blood metabolites, and liver enzymes in Kermani sheep.Methods: Fifteen one-year-old male Kermani lambs with an average body weight of 32.2 ± 2 kg were randomly assigned to three experimental groups: control (without Myrtus leaves), treatment 1 (2.5% Myrtus leaves), and treatment 2 (5% Myrtus leaves). The experimental period consisted of 14 days of adaptation followed by 7 days of sampling. Data were analyzed using a completely randomized design, and treatment means were compared using Tukey’s test at a 5% significance level.Results: feed intake was significantly higher in treatment 1 than in the treatment 2 and control groups, whereas the digestibility of dry matter, organic matter, NDF, ADF, and crude protein was not affected by the treatments. Blood metabolites and hematological indices showed no significant differences among the groups. AST levels in treatment 2 were significantly higher than those in the control group (P < 0.05), and ALT levels were significantly higher in both treatment groups than in the control group.Conclusion: The observed increase in liver enzyme activities, particularly AST and ALT, suggests a potential risk of hepatic stress. Therefore, the use of Myrtus communis leaves in sheep nutrition should be approached with caution, and further studies are recommended to determine safe inclusion levels and evaluate their long-term effects.