| تعداد نشریات | 282 |
| تعداد نشریات سازمان | 80 |
| تعداد شماره‌ها | 3,272 |
| تعداد مقالات | 36,149 |
| تعداد مشاهده مقاله | 55,713,513 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 94,492,259 |
کاربرد اسانس علف هیضه (.Pulicaria gnaphalodes (Vent.) Boiss) در تغذیه نشخوارکنندگان: بهبود کارآیی انرژی و کاهش متان شکمبه‌ای در یک مدل آزمایشگاهی | ||
| تحقیقات دامپزشکی و فرآورده‌های بیولوژیک | ||
| مقاله 5، دوره 39، شماره 2، تیر 1405، صفحه 57-68 اصل مقاله (1.68 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله کامل | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/vj.2026.371782.2275 | ||
| نویسندگان | ||
| محسن کاظمی* 1؛ حسن صالح2 | ||
| 1گروه علوم دامی، مجتمع آموزش عالی تربت‌جام، تربت‌جام، ایران | ||
| 2گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه سراوان | ||
| چکیده | ||
| مقدمه: اسانس‌های گیاهی، به‌عنوان افزودنی‌های طبیعی، با تعدیل جمعیت میکروبی شکمبه می‌توانند کارآیی تخمیر و تولید متان را بهبود بخشند. گیاه علف هیضه (.Pulicaria gnaphalodes (Vent.) Boiss) با ترکیبات زیست‌فعال متنوع، پتانسیل استفاده در تغذیه نشخوارکنندگان را داراست. هدف: این پژوهش با هدف تعیین ترکیبات شیمیایی اسانس علف هیضه و بررسی اثر سطوح مختلف آن بر فراسنجه‌های تخمیر شکمبه‌ای، تولید گاز و متان در شرایط آزمایشگاهی انجام شد. روش کار: اسانس گیاه به‌روش تقطیر با آب استخراج و ترکیبات آن با GC/MS شناسایی شد. آزمایش برون‌تنی با استفاده از مایع شکمبه سه رأس گوسفند نر فیستوله‌شده و جیره پایه انجام شد. تیمارها شامل پنج سطح اسانس (۰، ۲۵۰، ۵۰۰، ۷۵۰ و ۱۰۰۰ میلی‌گرم بر لیتر محیط کشت) بودند. فراسنجه‌های تولید گاز، متان، جمعیت پروتوزوآ، اسیدهای چرب فرار، نیتروژن آمونیاکی، pH، تجزیه‌پذیری مواد مغذی و شاخص‌های میکروبی طی ۲۴ تا ۹۶ ساعت انکوباسیون اندازه‌گیری شدند. داده‌ها در قالب طرح کاملاً تصادفی آنالیز شدند. یافته‌ها: اسانس علف هیضه حاوی ۱و۸-سینئول (16/50 درصد)، ائودسما-4(15)،7-دین-1 بتا-اول (13/70 درصد) و آلفا-ترپینئول (12/20 درصد) به‌عنوان ترکیبات اصلی بود. افزودن اسانس سبب کاهش خطی معنی‌دار تولید متان (از 13/25 به 8/02 میلی‌لیتر)، جمعیت پروتوزوآ (از 7/27 به 4/29 × 105 سلول/میلی‌لیتر)، نیتروژن آمونیاکی (از 18/01 به 13/86 میلی‌گرم/دسی‌لیتر) و تجزیه‌پذیری ماده خشک (از 70/75 به 63/95 درصد) شد (0.05>P). با این وجود، راندمان سنتز تودۀ میکروبی (از 24/90 به30/42 درصد) و ضریب تفکیک‌پذیری (از 2/93 به 3/16 میلی‌گرم ماده آلی حقیقی هضم شده/میلی‌لیتر گاز تولید شده) به‌طور معنی‌داری افزایش یافت (0.05>P). بیشترین تودۀ میکروبی تولیدی (55/63 میلی‌گرم) در غلظت ۵۰۰ میلی‌گرم بر لیتر مشاهده شد (0.05>P). نتیجه‌گیری: اسانس علف هیضه با کاهش جمعیت پروتوزوآ و تولید متان، کارآیی تخمیر شکمبه‌ای را بهبود بخشید. غلظت ۵۰۰ میلی‌گرم بر لیتر اسانس می‌تواند به‌عنوان سطح بهینه برای بهبود عملکرد میکروبی شکمبه در جیره بره‌های پرواری مورد توجه قرار گیرد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| علف هیضه؛ اسانس گیاهی؛ تخمیر شکمبه‌ای؛ مهار متان؛ کارایی میکروبی | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Application of Pulicaria gnaphalodes (Vent.) Boiss. essential oil in ruminant nutrition: Improvement of energy efficiency and reduction of ruminal methane in an in vitro model | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Mohsen Kazemi1؛ Hassan Saleh2 | ||
| 1Associate Professor, Department of Animal Science, Faculty of Agriculture and Animal Science, University of Torbat-e Jam, Torbat-e Jam, Iran | ||
| 2Associate Professor, Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, University of Saravan, Saravan, Sistan and Baluchestan, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| Introduction: Plant essential oils, as natural feed additives, can improve fermentation efficiency and reduce methane production by modulating the rumen microbial population. Pulicaria gnaphalodes (PG), known for its diverse bioactive compounds, holds potential for use in ruminant nutrition. Objective: This study was conducted with the aim of determining the chemical composition of PG essential oil and investigating the effects of its different inclusion levels on ruminal fermentation parameters, gas production, and methane yield under in vitro conditions. Methods: The essential oil was extracted via hydro-distillation and its constituents were identified by GC/MS. In vitro fermentation was conducted using rumen fluid from three fistulated male sheep and a basal diet. Treatments consisted of five levels of the essential oil (0, 250, 500, 750, and 1000 mg per liter of incubation medium). Parameters including gas production, methane emission, protozoal count, volatile fatty acids, ammonia nitrogen, pH, nutrient degradability, and microbial indices were measured over 24 to 96 hours of incubation. Data were analyzed in a completely randomized design. Results: The essential oil of PG primarily contained 1,8-cineole (16.50%), eudesma-4(15),7-dien-1-β-ol (13.70%), and α-terpineol (12.20%). Essential oil supplementation resulted in a significant linear decrease in methane production (from 13.25 to 8.02 mL), protozoal population (from 7.27 to 4.29 × 10⁵ cells/mL), ammonia nitrogen (from 18.01 to 13.86 mg/dL), and dry matter degradability (from 70.75 to 63.95%) (P<0.05). However, microbial biomass synthesis efficiency (from 24.90 to 30.42%) and the partitioning factor (from 2.93 to 3.16 mg of truly digested organic matter/mL of gas produced) increased significantly (P<0.05). The highest microbial biomass (55.63 mg) was observed at the 500 mg/L concentration (P<0.05). Conclusion: PG essential oil enhanced rumen efficiency by lowering protozoa and methane. The 500 mg/L dose is optimal for improving microbial activity in fattening lambs. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Pulicaria gnaphalodes, Essential oil, Ruminal fermentation, Methane mitigation, Microbial efficiency | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 329 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 266 |
||