| تعداد نشریات | 282 |
| تعداد نشریات سازمان | 80 |
| تعداد شماره‌ها | 3,251 |
| تعداد مقالات | 35,918 |
| تعداد مشاهده مقاله | 54,590,832 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 93,702,253 |
ارزیابی اثرات جداگانه و ترکیبی عصاره کهورک، روغن زیتون و امگا-۳ بر سطوح لیپیدهای سرم در موش‌های صحرایی مبتلا به هایپرکلسترولمی | ||
| تحقیقات دامپزشکی و فرآورده‌های بیولوژیک | ||
| مقاله 3، دوره 39، شماره 2، تیر 1405، صفحه 27-45 اصل مقاله (3.56 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله کامل | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/vj.2025.371250.2260 | ||
| نویسندگان | ||
| امیر حسین جوانمرد1؛ نامدار یوسف وند2؛ محمد شمس الهی* 3؛ فرشید فتاح نیا4 | ||
| 1گروه زیست شناسی، دانشکده علوم پایه ، دانشگاه رازی، کرمانشاه، ایران | ||
| 2گروه زیست شناسی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه رازی، کرمانشاه، ایران | ||
| 3گروه علوم آزمایشگاهی و بالینی، دانشکده پیراپزشکی، دانشگاه ایلام، ایلام، ایران | ||
| 4گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ایلام، ایلام، ایران | ||
| چکیده | ||
| مقدمه: کلسترول، یک ترکیب ضروری و حیاتی در تشکیل غشای سلول است، اما بالا بودن مقدار آن در خون می تواند از خانواده لگومینه است که خواص )Prosopis Fracta( ب هعنوان یک عامل پرخطر در بدن عمل کند. گیاه کهورک دارویی بسیار زیادی برای آن عنوان شده است. زیتون و اسید چرب اشباع نشده امگا- 3 از دیگر ترکیبات بسیار مفید و ضروری برای بدن می باشند. هدف: این پژوهش با هدف بررسی اثر عصاره کهورک، روغن زیتون و امگا- 3 بر سطح لیپیدهای سرمی در موش های صحرایی مبتلا به هایپ رکلسترولمی انجام پذیرفت. روش کار: جهت انجام آزمایش، تعداد تهیه و به صورت تصادفی به 10 گروه با 6 تکرار تقسیم شدند. ) 1( گروه شاهد: جیره )Wistar( 60 سر رت نر نژاد ویستار غذایی معمولی، ) 2( گروه هایپرکلسترولمی: به مدت 8 هفته جیره پرچرب )حاوی 2 درصد کلسترول(، گروه 3 تا 10 ابتدا به مدت 4 هفته جیره پرچرب و در ادامه به مدت 4 هفته همراه با جیره پرچرب، تلفیقی متفاوت از ترکیبات عصاره 400 و داروی آتورواستاتین mg/kg روغن زیتون به میزان 5 درصد، امگا- 3 به میزان ،mg/kg گیاه کهورک به میزان 100 20 داده شد. در پایان، پس از خونگیری، نمونه بافت کبد و سرم جهت انداز هگیری فراسنجه های mg/kg به میزان خونی به آزمایشگاه ارسال شد. نتایج: نتایج نشان داد که تغذیه با رژیم پرچرب موجب افزایش وزن بدن، سطح سرمی گلوکز و آنزیم کبدی آسپارتات آمینوترانسفراز می شود. همچنین، در بررسی ،VLDL ،LDL ، کلسترو لکل، تر یگلیسیرید آسی بشناسی کبد حیوانات گروه هایپرکلسترولمی، تغییرات مخرب ساختاری مانند تجمع چربی به شکل ماکرووزیکول و میکرووزیکول، استئاتوز هپاتوسی تها، تورم و حبابی شدن سلو لها و پرخونی و التهاب در ورید مرکزی و سینوزوئیدها مشاهده گردید. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| امگا-3؛ کهورک؛ روغن زیتون؛ کبد؛ هایپرکلسترولمی | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Evaluation of the separate and combined effects of Prosopis farcta extract, olive oil, and omega-3 on serum lipid levels in hypercholesterolemic rats | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Amirhosein Javanmard1؛ Namdar Yousofvand2؛ Mohammad Shamsollahi3؛ Farshid Fatahnia4 | ||
| 1Department of Biology, Faculty of Basic Sciences, Razi University, Kermanshah, Iran | ||
| 2Department of Biology, Faculty of Sciences, Razi University, Kermanshah, Iran | ||
| 3Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, Ilam University, Ilam, Iran | ||
| 4Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, Ilam University, Ilam, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| Abstract Introduction: Although cholesterol is an essential and vital compound in the formation of cell membranes, high levels of cholesterol in the blood can act as a major risk factor. Prosopis farcta (P. farcta) is a leguminous plant that has been reported to possess many medicinal properties. Olive oil and omega-3 unsaturated fatty acids are highly beneficial and essential for the body.Objectives: This study was conducted to investigate the effects of P. farcta extract, alone and in combination with olive oil and omega-3, on plasma lipid levels in hypercholesterolemic rats.Methods: To conduct the experiment, 60 male Wistar rats were used and randomly divided into 10 groups, with 6 rats in each group. Group 1 served as the control group and received a normal diet. Group 2 served as the hypercholesterolemia group and received a high-fat diet (containing 2% cholesterol) for 8 weeks. Groups 3 to 10 were initially fed a high-fat diet for 4 weeks and then, for the following 4 weeks, continued on the high-fat diet while respectively receiving different treatments: 100 mg/kg of P. farcta extract, 5% olive oil, 400 mg/kg of omega-3, olive oil plus omega-3, P. farcta extract plus olive oil, P. farcta extract plus omega-3, P. farcta extract plus olive oil and omega-3, and 20 mg/kg of atorvastatin. At the end of the experiment, following blood collection, liver tissues and serum samples were sent to the laboratory for the measurement of blood parameters.Results: The results obtained from this study showed that feeding a high-fat diet increased body weight and plasma levels of total cholesterol, triglycerides, LDL, VLDL, glucose, and the liver enzyme aspartate aminotransferase. In addition, liver histopathological examination of animals in the hypercholesterolemia group revealed destructive structural changes, including fat accumulation in the form of macrovesicles and microvesicles, hepatocellular steatosis, cell swelling and ballooning, as well as hyperemia and inflammation in the central vein and sinusoids. Conclusion: Treatment with P. farcta extract, olive oil, and omega-3, either individually or in combination, was able to improve the above-mentioned changes and disorders. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Omega-3, Prosopis farcta, Olive oil, Liver, Hypercholesterolemia | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 697 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 283 |
||