به طور معمول کشت درختان میوه در گلخانه با اهداف تولید میوه خارج از فصل، تولید میوه زودرس، تولید میوه در مناطقی با فصل رشد کوتاه، تولید دو یا چندباره میوه در سال و حفاظت درختان میوه در مقابل شرایط نامطلوب محیطی مورد استفاده قرار میگیرد. در این مطالعه، امکان تولید خارج از فصل انگـور رقم ترکمن 4 در استان یزد با 139 نهال در سطح 450 متر مربع در طی سالهای 1401 الی 1404 مورد بررسی قرار گرفت. بهمنظور انجام این تحقیق، نهالهای یک ساله رقم انگور ترکمن 4 با فاصله 1× 3 (یک متر روی ردیف و 3 متر بین ردیف) در اسفند ماه سال 1401 در گلخانه با پوشش نایلونی کشت شدند و به روش سیستم کوردون یک طرفه و در سه ردیف سیم (سه طبقه) تربیت شدند. با شروع فعال شدن بوتهها، تمامی مراحل فنولوژیک آنها یادداشت شد. همچنین پس از رسیدن میوهها، وزن حبهها، وزن خوشهها، تعداد خوشه در هر تاک، عملکرد هر تاک، عملکرد کل در واحد متر مربع و کارایی مصرف آب محاسبه گردید. بر اساس نتایج به دست آمده، میانگین وزن خوشههای رقم ترکمن 4 در شرایط گلخانه در سال اول باردهی (16/173 گرم) و وزن حبههای آن (52/1 گرم) بود. همچنین میانگین عملکرد به دست آمده در هر تاک در سال اول باردهی (درختان سه ساله)، معادل 99/1 کیلوگرم بود. با توجه به میزان کل عملکرد گلخانه (80/277 کیلوگرم) و میانگین قیمت فروش محصول، میزان درآمد حاصل از فروش میوه در این گلخانه معادل 41671476 تومان بود. علاوه بر فروش میوه، برگهای انگور (برگهای حاصل از هرسهای انجام شده در طول فصل رشد)، نیز فروخته شد و موجب کسب درآمد جانبی برای گلخانهدار به میزان 7500000 تومان شد. در مجموع، درآمد به دست آمده از این گلخانه کوچک مقیاس معادل 49171476 تومان و میزان سود خالص معادل 40671176 تومان، بود.
Investigation of grape production (Torkeman 4 variety) under greenhouse conditions
نویسندگان [English]
Ali Momenpour1؛ Ebrahim Ganji Moghadam2؛ Kaveh Salehi3
1Assistant Professor, National Salinity Research Center, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Yazd, Iran
2Professor, Crop and Horticultural Science Research Department, Khorasan Razavi Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, AREEO, Mashhad, Iran.
3Director of Educational Media Promotion Department,, Agricultural Jahad of Yazd Province
چکیده [English]
T In this study, the possibility of off-season production of the Turkman 4 grape variety in Yazd province (Taft city - Saleh Abad village) was investigated with 139 seedlings on an area of 450 square meters during the years 2022 to 2025. In order to conduct this research, one-year-old seedlings of the Turkman 4 grape variety were planted in a nylon-covered greenhouse with a spacing of 1 x 3 (one meter on the row and 3 meters between rows, respectively) in March 2022 and were trained using the one-way cordon system in three wire rows. After the fruits ripened, the weight of the berries, the weight of the clusters, the number of clusters per vine, the yield of each vine, the total yield per square meter, and the water use efficiency were calculated. According to the results obtained, the average cluster weight of the Turkman 4 cultivar in greenhouse conditions in the first year of fruiting was (173.16 gr) and the weight of its berries (1.52 gr). Also, the average yield o per vine in the first year of fruiting (three-year-old trees) was 1.99 kg. Considering the total yield of the greenhouse (277.80 kg) and the average selling price, the income from the sale of fruits in this greenhouse was equivalent to 41,671,476 Tomans. In addition to selling fruit, grape leaves (leaves obtained from pruning during the growing season) were also sold, generating additional income for the greenhouse owner of 7,500,000 Tomans. In total, the income from this small-scale greenhouse was 49,171,476 Tomans and the net profit was 40,671,176 Tomans. Certainly, with proper management and regulation of the beginning of the growing season, so that the fruits are offered to the market in mid-May to early June, the selling price of the product will be much higher.
کلیدواژهها [English]
Grapes, Turkman 4 cultivar, greenhouse, early maturity, adverse environmental conditions
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 1
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب