| تعداد نشریات | 282 |
| تعداد نشریات سازمان | 80 |
| تعداد شماره‌ها | 3,251 |
| تعداد مقالات | 35,917 |
| تعداد مشاهده مقاله | 54,569,052 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 93,691,933 |
اثرات جایگزینی سیلاژ ذرت با سیلاژ قصیل جو و تریتیکاله بر عملکرد پروار بره های نر افشاری | ||
| علوم دامی | ||
| دوره 38، شماره 148، آذر 1404، صفحه 121-132 اصل مقاله (1.24 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/asj.2025.369078.2480 | ||
| نویسندگان | ||
| حسن خمیس آبادی* 1؛ نادر پاپی1؛ حمید تیموری2 | ||
| 1دانشیار پژوهشی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، کرج، ایران | ||
| 2کارشناس ارشد، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، کرج، ایران | ||
| چکیده | ||
| این پژوهش، با هدف تأثیر استفاده از سیلاژ قصیل جو و قصیل تریتیکاله در مقایسه با سیلاژ ذرت علوفهای بر عملکرد پروار، فراسنجههای خونی و گوارشپذیری مواد مغذی در برههای پرواری انجام شد. به همین منظور، تعداد 27 رأس برۀ نر افشاری شیرگیری شده سه تا چهار ماهه با میانگین وزن زنده 7/1 ± 8/20 کیلوگرم به طور تصادفی به سه گروه همگن تقسیم شدند. سه فرمول جیرۀ غذایی با انرژی قابل سوخت و ساز و پروتئین خام مشابه، بر پایه سیلاژهای ذرت، قصیل جو و قصیل تریتیکاله تهیه گردید. هرکدام از جیره‌ها به طور تصادفی به یکی از گروه‌های آزمایشی اختصاص داده شد و دام‌ها به مدت 84 روز با این جیره‌ها تغذیه شدند. نتایج نشان داد افزایش وزن روزانه گروه آزمایشی تغذیه شده با جیرۀ حاوی سیلاژ ذرت (239 گرم) به طور معنی‌داری از گروه تغذیه شده با جیرۀ حاوی سیلاژ قصیل جو (167 گرم) بیشتر بود (05/0>P). بیشترین مقدار مادۀ خشک مصرفی روزانه در گروه تغذیه شده با جیرۀ حاوی سیلاژ ذرت (1639 گرم) و کم‌ترین مقدار آن در گروه تغذیه شده با جیرۀ حاوی سیلاژ قصیل جو (868 گرم) مشاهده شد (05/0>P). ضریب تبدیل خوراک در گروه تغذیه شده با جیرۀ حاوی قصیل جو و قصیل تریتیکاله (8/5) با اختلاف معنی‌دار، بهتر از گروه تغذیه شده با جیرۀ حاوی سیلاژ ذرت (9/6) بود (05/0>P). درمجموع می‌توان نتیجه گرفت که از سیلاز قصیل تریتیکاله می‌توان به عنوان جایگزین سیلاژ ذرت در جیرۀ برههای نر پرواری استفاده نمود. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| برۀ پرواری افشاری؛ سیلاژ قصیل جو؛ سیلاژ قصیل تریتیکاله؛ گوارشپذیری | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Effects of replacing corn silage with barley and triticale fodder silage on the fattening performance of Afshari male lambs | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Hassan Khamisabadi1؛ nader papi1؛ Hamid Termori2 | ||
| 1Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Animal Sciences Research Institute of Iran, Karaj. Iran. | ||
| 2Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Animal Sciences Research Institute of Iran, Karaj. Iran. | ||
| چکیده [English] | ||
| This experiment aimed to investigate the effect of using barley fodder silage and triticale fodder silage compared to corn silage on fattening performance, blood metabolites, and nutrient digestibility in fattening lambs. For this purpose, Twenty-seven male Afshari lambs (3-4- months) with an initial body weight of 20.8 ± 1.7 kg were randomly divided into three equal groups (n = 9). Three isonitrogenous and isoenergetics diets were formulated based on corn silage, barley and triticale fodder silage, respectively. Each diet was randomly assigned to one of the experimental groups, and the animals were fed the diets for 84 days. The results showed that the daily weight gain of the experimental group fed a diet containing corn silage (239 gr) was significantly greater than that of the group fed a diet containing barley silage (167 gr; P<0.05). The highest amount of daily dry matter intake (DMI) was observed in the group fed a diet containing corn silage (1639 g) and the lowest amount was observed in the group fed the diet containing barley silage (868 gr; P<0.05). The feed conversion ratio (FCR) in the group fed the diet containing barley and triticale silage (5.8) was significantly better than the group fed the diet containing corn silage (6.9; P<0.05). In summary, it can be concluded that triticale fodder silage can be used as a substitute for corn silage in the diet of fattening male lambs. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Finishing Afshari lamb, Barley fodder silage, Triticale fodder silage, digestibility | ||
| مراجع | ||
|
اسدی، م.، فروزندهشهرکی، ا.د.، بهرامییکدانگی، م.، اکبری، د. و کاظمیاسفه، ا. (1401). تأثیر جایگزینی سیلاژ ذرت با سیلاژ قصیل جو بر عملکرد تولیدی، فراسنجههای خونی و شکمبهای و گوارشپذیری ظاهری پرتولید هلشتاین. نشریه علوم دامی، 136: 44-31. DOI: 10.22092/ASJ.2022.355501.2168 آذربایجانی، ع.، ترابی، م. و محلوجی، م. 1400. کاربرد گیاهان علوفهای زمستانه در تغذیه دام. وزارت جهاد کشاورزی، موسسه آموزش و ترویج کشاورزی، انتشارت نشر آموزش کشاوری، 63 صفحه. آذربایجانی، ع.، جعفری، ا.، علامه، ع.ر.، گلمحمدی، ح.ع.، تدینفر، س. و صفری، م. 1393. بررسی توان کمی و کیفی تولید خصیل از لاینها و ارقام جو. وزارت جهاد کشاورزی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی،گزارش نهایی طرح تحقیقاتی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهان. شماره ثبت: 46566. آقاییپور، ر.، شریفی حسینی، م.م.، طهماسبی، ر. و دیانی، ا. 1401. مقایسه تأثیر سیلاژهای ذرت، سورگوم و ارزن بر مصرف خوراک و قابلیت هضم مواد مغذی و فراسنجههای شکمبهای در بز. نشریه علوم دامی، شماره 134، 58-43. DOI:1022092/ASJ.2021.354391.2151 پاپی، ن.، فضایلی، ح.، آهنگری، م.، نیکبختی، م.، بابازاده، ر،ل. و ولیزاده، ح.. 1402. بررسی اثرات سیلاژ خوراک کامل قصیل جو و قصیل تریتیکاله بر عملکرد پروار برههای نر زل. وزارت جهاد کشاورزی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور. گزارش نهایی پروژه تحقیقاتی. شماره ثبت: 64327. حاجیلری، د.، یزدانی، ا. فضاِیلی، ح. زرهداران، س. و مهاجر، م .1387. اثر استفاده از سیلاژ تریتیکاله بر عملکرد برههای نر پرواری زل. نخستین همایش ملی صنعت دام و طیوردر استان گلستان. رضایی، ج. 1392. تأثیر تغذیه سیلاژ تاج خروس در جیره بر عملکرد برههای نر پرواری و گاوهای شیری. رسالۀ دورۀ دکتری، گروه علوم دامی، دانشگاه تربیت مدرس. 132 ص. شادی، ح.، روزبهان، ی.، رضایی، ج. و فضایلی، ح. 1397. ارزش غذایی سیلاژ علوفه تاج خروس (رقم Maria) در مقایسه با سلاژ ذرت. نشریه علوم دامی، شماره 121، 316-303. DOI:1022092/ASJ.2018.121504.1682 غلامی، ح.، فضایلی، ح.، میرهادی، س.ا.، رضایزدی، ک.، رضایی، م.، زاهدیفر، م.، گرامی، ع.، تیمورنژاد، ن. و بابایی، م. 1396. جداول ترکیبات مغذی خوراکهای دام ایران. وزارت جهاد کشاورزی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، موسسه تحقیقات علوم دامی کشور. چاپ اول، 79 ص. فضایلی، ح.، حاجیلری، د.، یزدانی، ا.، رزهداران، س. و مهاجر، م. 1390. مقایسه سطوح مختلف جایگزینی سیلاژ ذرت با سیلاژ تریتیکاله در جیره غذایی برههای نر زل در حال رشد. پژوهشهای علوم دامی، 54-53. قدسی، م. 1399. مزیت استفاده دومنظوره از تریتیکاله (علوفه سبز و دانه) نسبت به سایر غلات دانهریز. علوفه و خوراک دام. دورۀ اول، شمارۀ 1، 52-46. کریمی، ع.ا.، ابرقویی، م.ج.، زارعی، م.1400. استفاده از سیلاژ تریتیکاله، ماشک و مخلوط تریتیکاله-ماشک در جیرۀ برههای نر پرواری. نشریه علوم دامی، 133، 58-45. DOI: کوچه لقمانی، م. 1387. بررسی اثرات جایگزینی سیلاژ تریتیکاله فرآوری شده با افزودنی میکروبی و ملاس با سیلاژ ذرت بر عملکرد گوسالههای نر پرواری. سومین کنگرۀ علوم دام کشور. نیکبختی، م.، یوسفالهی، م.، فضایلی، ح.، چاشنیدل، ی.، دهقانی، م.ر. و شجاعیان، ک. 1403. تأثیر مصرف سیلاژ خوراک کامل بر پایه قصیل جو یا تریتیکاله بر عملکرد، فراسنجههای خونی و خصوصیات لاشه برههای نر نژاد زل. نشریه علوم دامی، شماره 143، 114-99.ASJ.2023.363125.2333 .DOI:1022092/ وطندوست، م. 1390. تأثیر افزودنیهای شیمیایی و زیستی بر ویژگیهای گوارشپذیری و تولیدی سیلاژ علوفه کامل جو در گاوهای شیرده هلشتاین. رساله دکتری رشته علوم دامی. دانشگاه فردوسی مشهد. صفحه 5. خمیس آبادی، ح.، فضایلی، ح.، پاپی، ن.، مهاجر، م.، بادبرین، س.، قبطوری، م.، بهرامی یکدانگی، م. و علیوردی نسب، ر. 1403. مقایسه اثرات سیلاژ قصیل جو و قصیل تریتیکاله با سیلاژ ذرت، بر عملکرد بره های نرپرواری . سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، موسسه تحقیقات علوم دامی کشور. گزارش نهایی پروژۀ تحقیقاتی، شماره فروست، 65746.
Acosta, A.M., Stalings, C.C., Polan, C.E. and Miler, N.C. )1991(. Evaluation of barley silage harvested at boot and dought stages. Journal of Dairy Science. 74:167-176. Allen, M.S., Bradford, B.J. and Harvatine, K.J. 2005. The cow as a model to study food intake regulation. Annuls Review of Nutrition, 25:523-547. AOAC. 2002. Official methods of analysis, 15th Edition. Association of Official Analytical Chemists. Washington, D. C. USA. Eun, J.S., Beauchemin, K.A, Hong. S.H. and Yang, W.Z. 2004. Effects of mechanical processing on the nutritive value of barley silage for lactating dairy cows. Journal of Dairy Science, 87(12): 4170-4177. Heinemann, W.W. 1986. Whole crop barley, corn and triticale silage in steer growing and finishing diets. Res. Bull. No. XB0976, Ag, Res Center. Washington State University. Prosser, WA. Iptas, S. and Yavus, M. 2008. Effect of pollination levels on yield and quality of maize grown for silage. Turkish Journal of Agricultural and Forestly, 32: 41-48. Johnson, J.A., Sutherland, B.D., McKinnon, J.J., McAllister, T.A. and Penner, G.B. 2020. Use of barley or corn silage when fed with barley, corn, or a blend of barley and corn on growth performance, nutrient utilization, and carcass characteristics of finishing beef cattle. Animal Science, 4:129-140. Kerscher, L., and Ziegn Born, J. 2001. Urea colorimetric method. Methods of enzymatic analysis. 3rd Edition. Vol, 8. Berg Meyer. Khorasani, G.R. and Kennelly, J.J. 1998. Optimizing cereal silage quality. Department of Agricultural, Food and Nutritional Science, 4-10 Agriculture/ Forestry Center, University of Alberta, Edmonton, AB, T6G 2P5, Canada. Khorasani, G.R., Okine, E.K. Kennelly, J.J. and Helm, J.H. 1993. Effect of whole crop cereal grain silage substituted for alfalfa silage on performance of lactating dairy cows. Journal of Dairy Science, 76:3536-3546. Menk, K.H. and H. Steingass. 1988. Estimate of energetic feed value obtained from chemical analysis and in vitro gas production using rumen fluid. Animal research development, 28:7-55. Menke, K.H. and Steingass, Y.H. 1987. Estimation of the energetic feed value obtained from chemical analysis and in vitro gas production using rumen fluid. Animal Research and Development. 28:7-12. NRC. 2007. Nutrient requirements of small ruminants: Sheep, Goats, Cervide, and New World Camelids. National Academy of Science. Washington, D.C. USA. Reynal, D.M., Ipharraguerre, IR., Linriro, M., Brito, A.F., Broderick., G.A., and Clark, J.H. 2007. Omasal flow of soluble proteins, peptides, and free amino acids in dairy cows fed diets supplemented with proteins of varying ruminal degradabilities. Journal of Dairy Science, 90:1887-1903. Rich Terich, R. 1971. Clinical chemistry Theory and practice. London/ New York. Academy Press. SAS. 2003. Statistical Analysis Systems/SAS, STAT User's guide Statistics. Version 9.1. Cary, Institute: USA. Soltani, A. 2020. Production responses, blood parameters, nutritional behaviors, ruminal fermentation and digestibility of Holstein lactating cows to replace corn silage and alfalfa forage with barley silage. Doctoral Thesis. Faculty of Agricultural Engineering and Technology, University of Tehran. (In Persian) Van Duinkerken, G., Zom, R.L.G. and Bleumer, E.J.B. 1999. The effects of replacing maize silage by triticale whole crop silage in a roughage mixture with grass silage on feed intake and milk production by dairy cows. Proceedings of the British Society of Animal Science. P.78. Walesten, J., Bertilson, J., Nadeau, E., and Martinson, K. 2010. Digestibility whole crop barley and oat silages in dairy heifers. Animal sciences, 4(3): 432-438. Yang, C.M.J. 2002. Response of forage fiber degradation by ruminal microorganisms to branched chain volatile fatty acids, amino acids, and dipeptides. Journal of Dairy Science. 85: 1183-1190. | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 306 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 224 |
||