1دانشیار پژوهشی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، موسسه تحقیقات علوم دامی کشور
2کارشناس ارشد سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، موسسه تحقیقات علوم دامی کشور
چکیده
این پژوهش، با هدف تأثیر استفاده از سیلاژ قصیل جو و قصیل تریتیکاله در مقایسه با سیلاژ ذرت علوفهای بر عملکرد پروار، فراسنجههای خونی و گوارشپذیری مواد مغذی در برههای پرواری انجام شد. به همین منظور، تعداد 27 رأس برۀ نر افشاری شیرگیری شده سه تا چهار ماهه با میانگین وزن زنده 7/1 ± 8/20 کیلوگرم به طور تصادفی به سه گروه همگن تقسیم شدند. سه فرمول جیرۀ غذایی با انرژی قابل سوخت و ساز و پروتئین خام مشابه، بر پایه سیلاژهای ذرت، قصیل جو و قصیل تریتیکاله تهیه گردید. هرکدام از جیرهها به طور تصادفی به یکی از گروههای آزمایشی اختصاص داده شد و دامها به مدت 84 روز با این جیرهها تغذیه شدند. نتایج نشان داد افزایش وزن روزانه گروه آزمایشی تغذیه شده با جیرۀ حاوی سیلاژ ذرت (239 گرم) به طور معنیداری از گروه تغذیه شده با جیرۀ حاوی سیلاژ قصیل جو (167 گرم) بیشتر بود (05/0>P). بیشترین مقدار مادۀ خشک مصرفی روزانه در گروه تغذیه شده با جیرۀ حاوی سیلاژ ذرت (1639 گرم) و کمترین مقدار آن در گروه تغذیه شده با جیرۀ حاوی سیلاژ قصیل جو (868 گرم) مشاهده شد (05/0>P). ضریب تبدیل خوراک در گروه تغذیه شده با جیرۀ حاوی قصیل جو و قصیل تریتیکاله (8/5) با اختلاف معنیدار، بهتر از گروه تغذیه شده با جیرۀ حاوی سیلاژ ذرت (9/6) بود (05/0>P). درمجموع میتوان نتیجه گرفت که از سیلاز قصیل تریتیکاله میتوان به عنوان جایگزین سیلاژ ذرت در جیرۀ برههای نر پرواری استفاده نمود.
Effects of replacing corn silage with barley and triticale fodder silage on the fattening performance of Afshari male lambs
نویسندگان [English]
Hassan Khamisabadi1؛ nader papi1؛ Hamid Termori2
1Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Animal Sciences Research Institute of Iran, Karaj. Iran.
2Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Animal Sciences Research Institute of Iran, Karaj. Iran.
چکیده [English]
This experiment aimed to investigate the effect of using barley fodder silage and triticale fodder silage compared to corn silage on fattening performance, blood metabolites, and nutrient digestibility in fattening lambs. For this purpose, Twenty-seven male Afshari lambs (3-4- months) with an initial body weight of 20.8 ± 1.7 kg were randomly divided into three equal groups (n = 9). Three isonitrogenous and isoenergetics diets were formulated based on corn silage, barley and triticale fodder silage, respectively. Each diet was randomly assigned to one of the experimental groups, and the animals were fed the diets for 84 days. The results showed that the daily weight gain of the experimental group fed a diet containing corn silage (239 gr) was significantly greater than that of the group fed a diet containing barley silage (167 gr; P<0.05). The highest amount of daily dry matter intake (DMI) was observed in the group fed a diet containing corn silage (1639 g) and the lowest amount was observed in the group fed the diet containing barley silage (868 gr; P<0.05). The feed conversion ratio (FCR) in the group fed the diet containing barley and triticale silage (5.8) was significantly better than the group fed the diet containing corn silage (6.9; P<0.05). In summary, it can be concluded that triticale fodder silage can be used as a substitute for corn silage in the diet of fattening male lambs.