آمار

تعداد نشریات284
تعداد نشریات سازمان82
تعداد شماره‌ها3,081
تعداد مقالات34,377
تعداد مشاهده مقاله47,995,787
تعداد دریافت فایل اصل مقاله78,920,551
فراست, حانیه, فرهمندفر, رضا, شهره, بهرام, معتمدزادگان, علی. (1403). اثر فیبر گندم بر ویژگی های فیزیکی، شیمیایی، حسی و میکروبی سوسیس گیاهی. سامانه مدیریت نشریات علمی, 23(2), 33-54. doi: 10.22092/fooder.2024.364214.1379
حانیه فراست; رضا فرهمندفر; بهرام شهره; علی معتمدزادگان. "اثر فیبر گندم بر ویژگی های فیزیکی، شیمیایی، حسی و میکروبی سوسیس گیاهی". سامانه مدیریت نشریات علمی, 23, 2, 1403, 33-54. doi: 10.22092/fooder.2024.364214.1379
فراست, حانیه, فرهمندفر, رضا, شهره, بهرام, معتمدزادگان, علی. (1403). 'اثر فیبر گندم بر ویژگی های فیزیکی، شیمیایی، حسی و میکروبی سوسیس گیاهی', سامانه مدیریت نشریات علمی, 23(2), pp. 33-54. doi: 10.22092/fooder.2024.364214.1379
فراست, حانیه, فرهمندفر, رضا, شهره, بهرام, معتمدزادگان, علی. اثر فیبر گندم بر ویژگی های فیزیکی، شیمیایی، حسی و میکروبی سوسیس گیاهی. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1403; 23(2): 33-54. doi: 10.22092/fooder.2024.364214.1379


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب