اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات284
تعداد نشریات سازمان82
تعداد شماره‌ها3,044
تعداد مقالات34,046
تعداد مشاهده مقاله46,435,031
تعداد دریافت فایل اصل مقاله77,500,871
Yazdanpanah, Elaheh, Rajabi, Zahra, Maftoon, Hamideh, mirbagheri, Seyedeh zohre, Soltan Dallal, Mohammad Mehdi. (1404). Toxic genes and antibiotic resistance patterns in Vibrio Parahaemolyticus isolates from caught fish of the Caspian Sea. سامانه مدیریت نشریات علمی, 80(4), 937-944. doi: 10.32592/ARI.2025.80.4.937
Elaheh Yazdanpanah; Zahra Rajabi; Hamideh Maftoon; Seyedeh zohre mirbagheri; Mohammad Mehdi Soltan Dallal. "Toxic genes and antibiotic resistance patterns in Vibrio Parahaemolyticus isolates from caught fish of the Caspian Sea". سامانه مدیریت نشریات علمی, 80, 4, 1404, 937-944. doi: 10.32592/ARI.2025.80.4.937
Yazdanpanah, Elaheh, Rajabi, Zahra, Maftoon, Hamideh, mirbagheri, Seyedeh zohre, Soltan Dallal, Mohammad Mehdi. (1404). 'Toxic genes and antibiotic resistance patterns in Vibrio Parahaemolyticus isolates from caught fish of the Caspian Sea', سامانه مدیریت نشریات علمی, 80(4), pp. 937-944. doi: 10.32592/ARI.2025.80.4.937
Yazdanpanah, Elaheh, Rajabi, Zahra, Maftoon, Hamideh, mirbagheri, Seyedeh zohre, Soltan Dallal, Mohammad Mehdi. Toxic genes and antibiotic resistance patterns in Vibrio Parahaemolyticus isolates from caught fish of the Caspian Sea. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1404; 80(4): 937-944. doi: 10.32592/ARI.2025.80.4.937

Toxic genes and antibiotic resistance patterns in Vibrio Parahaemolyticus isolates from caught fish of the Caspian Sea

Archives of Razi Institute
مقاله 16، دوره 80، شماره 4، مهر و آبان 2025، صفحه 937-944    اصل مقاله (404.69 K)
نوع مقاله: Original Articles
شناسه دیجیتال (DOI): 10.32592/ARI.2025.80.4.937
نویسندگان
Elaheh Yazdanpanah1؛ Zahra Rajabi2؛ Hamideh Maftoon3؛ Seyedeh zohre mirbagheri3؛ Mohammad Mehdi Soltan Dallal* 4
1Division of Food Microbiology, Department of Pathobiology, School of Public Health, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran
2Zoonoses Research Center, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran Food Microbiology Research Center, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran
3Department of pathobiology, School of Public Health, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran
4Department of Pathobiology, School of Public Health, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran.
چکیده
Vibrio parahaemolyticus (V. parahaemolyticus) is a marine bacterium that is widely acknowledged as a predominant causative agent responsible for bacterial foodborne outbreaks on a global scale. The objective of our study was to determine the prevalence of toxin-producing genes and antibiotic resistance patterns in V. parahaemolyticus isolates obtained from fish caught in the Caspian Sea. We conducted a descriptive cross-sectional study in which we collected 220 fish samples from the Caspian Sea, comprising four fish species (Rutilus kutum, Mullet, Carp, Perch). The samples underwent enriched and culture for bacteriological and biochemical examination. The isolates were confirmed using the 16S rRNA flagella-specific gene of V. parahaemolyticus and then subjected to antimicrobial susceptibility testing using the disk-diffusion method. Additionally, PCR was employed to investigate the presence of three virulence genes (toxR, tdh, and trh genes). Out of the total fish samples, 40 (18.1%) were found to be contaminated with V. parahaemolyticus. All 40 confirmed isolates possessed the toxR gene and 29 (72.5%) of them harbored the tdh gene, while none of them contained the trh gene. The majority of the isolates exhibited susceptibility to ciprofloxacin (97.5%) and chloramphenicol (92.5%), but demonstrated resistance to amoxicillin (95%) and doxycycline (95%). The findings of this study yield valuable insights in to the microbial contamination of fish caught in the Caspian Sea. The high prevalence of V. parahaemolyticus in seafood and the identification of multidrug-resistant isolates underscore a potential risk to human health. Therefore, appropriate control measures should be implemented to mitigate the risk of contamination.
کلیدواژه‌ها
Vibrio parahaemolyticus؛ Marine environment؛ Seafood-borne illness؛ Virulence genes
عنوان مقاله [English]
ژن های توکسیک و الگوهای مقاومت آنتی بیوتیکی ایزوله های ویبریو پاراهامولیتیکوس از ماهیان صید شده دریای خزر
چکیده [English]
ویبریو پاراهمولیتیکوس یک باکتری دریایی است که به طور گسترده به عنوان یکی از عوامل مسبب اصلی مسئول شیوع بیماری های ناشی از مواد غذایی باکتریایی در مقیاس جهانی شناخته شده است. هدف از این مطالعه تعیین شیوع ژن های تولید کننده توکسین و الگوهای مقاومت آنتی بیوتیکی در ایزوله های ویبریو پاراهمولیتیکوس به دست آمده از ماهیان صید شده در دریای خزر بود. ما یک مطالعه توصیفی مقطعی انجام دادیم که در آن 220 نمونه ماهی از دریای خزر شامل چهار گونه ماهی (Rutilus kutum, Mullet, Carp, Perch)جمع‌آوری شد. نمونه‌ها برای بررسی باکتری‌شناسی و بیوشیمیایی غنی‌سازی و کشت شدند. ایزوله ها با استفاده از ژن اختصاصی تاژک 16SrRNA ویبریو پاراهمولیتیکوس تایید شدند و سپس تحت آزمایش حساسیت ضد میکروبی با استفاده از روش دیسک دیفیوژن قرار گرفتند. علاوه بر این، PCR برای بررسی وجود سه ژن (ژن‌های toxR، tdh و trh) مورد استفاده قرار گرفت. از مجموع نمونه های ماهی، 40 مورد (18.1%) آلوده به ویبریو پاراهمولیتیکوس بودند. همه 40 جدایه تایید شده دارای ژن toxR بودند و 29 (72.5%) مورد از آنها دارای ژن tdh بودند، در حالی که هیچ یک از آنها حاوی ژن trh نبودند. اکثر ایزوله ها نسبت به سیپروفلوکساسین (97.5٪) و کلرامفنیکل (92.5٪) حساسیت نشان دادند، اما نسبت به آموکسی سیلین (95٪) و داکسی سایکلین (95٪) مقاومت نشان دادند. یافته های این مطالعه بینش ارزشمندی را در مورد آلودگی میکروبی ماهیان صید شده در دریای خزر به دست می دهد. شیوع بالای ویبریو پاراهمولیتیکوس در غذاهای دریایی و شناسایی ایزوله‌های مقاوم به چند دارو بر خطر بالقوه برای سلامت انسان تأکید می‌کند. بنابراین، اقدامات کنترلی مناسب برای کاهش خطر آلودگی باید اجرا شود.
کلیدواژه‌ها [English]
ویبریوپاراهمولیتیکوس, محیط دریایی, بیماری ناشی از مواد غذایی, ژن های ویرولانس
سایر فایل های مرتبط با مقاله
مراجع
  1. Namadi P, Deng Zh. Optimum environmental conditions controlling prevalence of vibrio parahaemolyticus in marine environment. Marine Env Res. 2023;183:105828.
  2. Waidner L, Potdukhe T. Tools to Enumerate and Predict Distribution Patterns of Environmental Vibrio vulnificus and Vibrio parahaemolyticus. Microorganisms. 2023; 11(10):2502.
  3. Masoumi H,  Gouya M, Soltan-Dallal MM, Aghili N. Surveillance for foodborne disease outbreaks in Iran, 2006-2011. Med J Islam Rep Iran. 2015:29:285.
  4. Kim YB, Okuda J, Matsumoto C, Takahashi N, Nishibuchi M. Identification of Vibrio parahaemolyticus strains at the species level by PCR targeted to the toxR gene. J Clin Microbiol. 1999;37(4):1173-7.
  5. Newton AE, Garrett N, Stroika SG, Halpin JL, Turnsek M, Rajal K M, Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Increase in Vibrio parahaemolyticus infections associated with consumption of Atlantic Coast shellfish—2013. MMWR. 2014;63(15):335-6.
  6. Haibo Zh, Xinmei L, Zhaoxin L, Antuo H, Wenjie M, Changzheng S, et al. Quantitative detection of Vibrio parahaemolyticus in aquatic products by duplex droplet digital PCR combined with propidium monoazide. Food Control. 2023; 144:109353.
  7. Kunbawui P, Jong S M, Ryu AR, Ji YK, In Tae H, Kil B S. Occurrence and virulence of Vibrio parahaemolyticus isolated from seawater and bivalve shellfish of the Gyeongnam coast, Korea, in 2004–2016. Marine Pollut Bullet. 2018;137:382-387.
8.Yutaka Y, Kaoru H, Masataka S, Isao T, Masatoshi B, Dusit A. Prevalence and antimicrobial susceptibility of Vibrio species related to food safety isolated from shrimp cultured at inland ponds in Thailand. Food control. 2014;38 (1):30-6.

  1. Soltan Dallal MM, Motalebi S, Masoumi H, Sharifi Y MK , Rahimi forushani A. Antimicrobial investigation on the multi-state outbreak of salmonellosis and shigellosis in Iran. Med J Islam Rep Iran. 2020; 34:49.
  2. Heba A A, Rasha M E B, Mohamed A H, Mariam H E K, Etab M A R, Ahmed M M E. Molecular characterization, antibiotic resistance pattern and biofilm formation of Vibrio parahaemolyticus and V. cholerae isolated from crustaceans and humans. Int J Food Microbiol. 2018;274:31-37.
  3. Chia W T, Yaya R, Hanan H, Tze Y T, Epeng L, Wendy D R, et al. Prevalence and antibiotic resistance patterns of Vibrio parahaemolyticus isolated from different types of seafood in Selangor, Malaysia. Saudi J Biol Sci. 2020; 27(6):1602-08.
  4. Reshma S, Deborah A, Mohamed A. Prevalence, antibiotic resistance, virulence and plasmid profiles of Vibrio parahaemolyticus from a tropical estuary and adjoining traditional prawn farm along the southwest coast of India. Ann Microbiol. 2015; 65(4):2141-49.
  5. Hyo-Won J, Jin-Ah K, Su-Jin J, Seong-Seon C, Min-Kyeong K, Hye-Jin Y, et al. Prevalence, antibiotic-resistance, and virulence characteristics of Vibrio parahaemolyticus in restaurant fish tanks in seoul, South Korea. Foodborne Pathog Dis. 2020; 17(3):209-14.
  6. Najafi A, Sadeghifar NKH, Bagheri T Y, Salari MH, Shirazi MH, Ranjbar R. Isolation of Vibrio paraheamoliticus from fish in Tehran and their antimicrobial resistance. Iran J Infect Dis Trop Med. 2006;11(35): 65-8.
  7. Jalali M MM, Mahdavi M, Javadi A, Khorvash F. Prevalence of Vibrio parahaemolyticus in seefoods in isfahan. Iran J Infect Dis Trop Med. 2010; 14(46):33-6.
  8. Alipour M, Issazadeh K, Soleimani J. Isolation and identification of Vibrio parahaemolyticus from seawater and sediment samples in the southern coast of the Caspian Sea. Comp Clin Path. 2012; 23(1):129-33. 
  9. Hindler J, Humphries R, Richter S, Jorgensen J, Bernard K, Killian S, et al. Methods for antimicrobial dilution and disk susceptibility testing of infrequently isolated or fastidious bacteria. M45, 3rd edn.
  10. Rahimi E, Ameri M, Doosti A, AR Gholampour. Occurrence of toxigenic Vibrio parahaemolyticus strains in shrimp in Iran. Foodborne Pathog Dis. 2010; 7(9):1107-11.
 7(9):1107-11.

  1. Safarpourdehkordi F, Hosseini S, Rahimi E, Momeni M, Yahaghi E, Khodaverdi E. Investigate the frequency of virulence genes Vibrio parahaemolyticus isolated from fish, lobsters and crabs caught from Persian Gulf. Iran J Med Microbiol. 2018; 8(2):1-7.
  2. Hashempour-Baltork F, Jannet B, Tajdar-Oranj B, Aminzare M, Sahebi H,  Alizadeh A, et al. A comprehensive systematic review and health risk assessment of potentially toxic element intakes via fish consumption in Iran. Ecotoxicol Env Safety. 2023;249:114349.
  3. Raissy M, Moumeni M, Ansari M, Rahimi E. Antibiotic resistance pattern of some Vibrio strains isolated from seafood. Iran J Fisheries Sci. 2012;11(3):618-26.
 

  1. Zarei M,  Pourmahdi B M,  Jamnejad A,  Khezrzadeh M. Seasonal prevalence of Vibrio species in retail shrimps with an emphasis on Vibrio parahaemolyticus. Food Control. 2012;25(1):107-9.
  2. Asgarpoor D,  Haghi F,  Zeighami H. Detection and Molecular Characterization of Vibrio Parahaemolyticus in Shrimp samples. Open Biotech J. 2018; 12: 46-50.
  3. Ottaviani D, Santarelli S, Bacchiocchi S, Masini L, Ghittino C, Bacchiocchi I. Presence of pathogenic Vibrio parahaemolyticus strains in mussels from the Adriatic Sea, Italy. Food microbiol. 2005; 22(6):585-90.
  4. Vengadesh L, Wai-Fong Y, Learn-Han L, Kok-Gan C. Prevalence and antimicrobial susceptibility of Vibrio parahaemolyticu s isolated from retail shrimps in Malaysia. Front Microbiol. 2015;6:33.
  5. Chang-Ho K, YuJin S, WooRi K, YongGyeong K, KiCheol S, Eun-Gyoung O, et al. Prevalence and antimicrobial susceptibility of Vibrio parahaemolyticus isolated from oysters in Korea. Env Sci Pollut Res. 2016; 23 (1):918-26.
  6. Ying Y, Jiafang X, Hua L, Shuwen T, Yanfeng C, Hui Y. Prevalence, antibiotic susceptibility and diversity of Vibrio parahaemolyticus isolates in seafood from South China. Front Microbiol. 2017; 8:2566.
  7. Zahid H M, Afework K, Alizadeh M, Masayuki Y, Bhuiyan N, Balakrish N. Isolation and molecular characterization of toxigenic Vibrio parahaemolyticus from the Kii Channel, Japan. Microbiol Res. 2006;161(1):25-37.
  8. Manirul H, Anwar H, Shankar C M, Mohammad R, Zahid M. Prevalence, characterization and antibiotic susceptibility of Vibrio parahaemolyticus isolated from fishes and shellfishes of coastal regions of Bangladesh. Dhaka Uni J Biol Sci. 2015;24(2):121-9.
30.XXu, Qingping W, Jumei Z, Jianheng C, Shuhong Z, Kui W.Prevalence, pathogenicity, and serotypes of Vibrio parahaemolyticus in shrimp from Chinese retail markets. Food Control. 2014;46:81-5.

  1. Kshirsagar D, Brahmhhatt M, Chatur Y, Sinha N. Studies on occurrence and distribution of virulent strains of Vibrio Parahaemolyticus in finfishes and prawns from different ecosystem of Gujarat (India). J Vet Health Sci. 2013;11(1):07-10.
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 290
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 136


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب