| تعداد نشریات | 287 |
| تعداد نشریات سازمان | 85 |
| تعداد شمارهها | 3,159 |
| تعداد مقالات | 35,108 |
| تعداد مشاهده مقاله | 50,527,016 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 90,476,668 |
راهکارهای کاهش ضایعات میوه کیوی هایوارد در تاکستان | ||
| مدیریت ضایعات و پسماندهای کشاورزی | ||
| مقاله 7، دوره 5، شماره 9، اسفند 1402، صفحه 41-51 اصل مقاله (1.35 M) | ||
| نویسنده | ||
| ابراهیم عابدی قشلاقی* | ||
| بخش تحقیقات علوم زراعی- باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان گیلان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، رشت، ایران. | ||
| چکیده | ||
| ضایعات محصولات کشاورزی در مراحل قبل از برداشت، هنگام برداشت و پس از برداشت اتفاق میافتد. برخی عوامل در مرحله قبل از برداشت سبب تولید محصول نامرغوب و غیرطبیعی میشوند. در مورد کیوی هایوارد، علائم آفتابسوختگی، شکلهای پهن و بادبزنی، ریزی و سوختگی ناشی از گردهافشانی ناقص در کاهش بازارپسندی و ارزش تجاری میوه مؤثر هستند. در شمال کشور، میزان میوههای بدشکل در سالها و تاکستانهای مختلف از 05/7 درصد تا 41/44 درصد متفاوت گزارش شده است. شپشک توت، عامل مهم دیگری در کاهش بازارپسندی و صادرات میوه کیوی است. آلودگی کیوی به کپک خاکستری نیز باعث پوسیدگی میوه در سردخانه میشود. هرس مناسب زمستانه و تابستانه، محلولپاشی ترکیبات رکودشکن در زمستان، حذف گلها و میوههای بدشکل و قراردادن کندوهای عسل در زمان گلدهی در تاکستان از جمله روشهای مؤثر در تولید محصولی طبیعی هستند که در این مقاله به آنها پرداخته شده است. | ||
| کلیدواژهها | ||
| شپشک توت؛ ضایعات؛ عملیات بهباغی؛ کیوی هایوارد؛ میوههای غیرطبیعی؛ هرس | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 222 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 185 |
||