آمار

تعداد نشریات286
تعداد نشریات سازمان84
تعداد شماره‌ها2,996
تعداد مقالات33,568
تعداد مشاهده مقاله44,195,855
تعداد دریافت فایل اصل مقاله20,556,205
ملک زاده, زهرا, حسینی, ابراهیم, بهمدی, هما. (1401). تأثیر جایگزینی نسبی فسفات با نشاسته اصلاح شده سیب‌زمینی در فرمولاسیون سوسیس کوکتل. سامانه مدیریت نشریات علمی, 21(1), 93-108. doi: 10.22092/fooder.2022.354081.1299
زهرا ملک زاده; ابراهیم حسینی; هما بهمدی. "تأثیر جایگزینی نسبی فسفات با نشاسته اصلاح شده سیب‌زمینی در فرمولاسیون سوسیس کوکتل". سامانه مدیریت نشریات علمی, 21, 1, 1401, 93-108. doi: 10.22092/fooder.2022.354081.1299
ملک زاده, زهرا, حسینی, ابراهیم, بهمدی, هما. (1401). 'تأثیر جایگزینی نسبی فسفات با نشاسته اصلاح شده سیب‌زمینی در فرمولاسیون سوسیس کوکتل', سامانه مدیریت نشریات علمی, 21(1), pp. 93-108. doi: 10.22092/fooder.2022.354081.1299
ملک زاده, زهرا, حسینی, ابراهیم, بهمدی, هما. تأثیر جایگزینی نسبی فسفات با نشاسته اصلاح شده سیب‌زمینی در فرمولاسیون سوسیس کوکتل. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1401; 21(1): 93-108. doi: 10.22092/fooder.2022.354081.1299


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب