| ترویجی علوم کاربردی سیب زمینی | ||
| Article 2, Volume 4, سال چهارم شماره 2 - Serial Number 8, January 0, Pages 1-6 PDF (1.33 M) | ||
| Full Text | ||
|
بخش مهمی از عملکرد محصول، تحت تأثیر کنترل مطلوب علف های هرز در مزرعه میباشد که همراه با سایر عوامل مثل مدیریت داشت مزرعه، آفات و بیماریها میتواند در عملکرد محصول مؤثر بوده و در صورت عدم رعایت مسائل مربوط، افت شدید عملکرد را از نظر کمی و کیفی باعث میشوند. علف های هرز بر سر نور، آب، مواد غذایی و فضا با سیبزمینی رقابت میکنند. این رقابت بسته به نوع علف هرز، تراکم و زمان رویش آنها و شرایط مزرعه و اقلیم منطقه، به نسبت های مختلف باعث کاهش محصول می شود. میزان خسارت علف های هرز در سیب زمینی بسیار متفاوت و از 16 تا 76 درصد گزارش شده است (2). علف های هرز ضمن خسارت مستقیم به عملکرد محصول، ممکن است میزبان هایی برای انواع آفات (سوسک کلرادو)، بیماری ها (ساق سیاه و پژمردگی باکتریایی) و حتی نماتدها (نماتد سیست طلایی سیبزمینی) باشند (2). برخی از علف های هرز به طور مستقیم از خود بوته سیبزمینی تغذیه میکنند (انگل سس و گل جالیز) که باعث ضعف شدید گیاه و در نتیجه افت محصول تا 100 درصد می شوند. بعضی از علف های هرز نظیر مرغ و قیاق به وسیله اندامهای خود مثل ریشه و ریزوم های قوی به غدههای سیبزمینی رخنه کرده و باعث خسارت به محصول می شوند. بسیاری از علف های هرز بهویژه علفهای هرز انتهای فصل، مثل: قیاق و پیچک صحرایی باعث کاهش کارایی ماشینهای برداشت میشوند. علاوه بر این به دلیل به بذر نشستن علفهای هرز آخر فصل، میزان بانک بذر خاک افزایش یافته که مشکلاتی برای کشت سال بعد بههمراه خواهد داشت (2). تمام این عوامل علاوه بر کاهش کمی محصول، باعث کاهش کیفیت محصول و بروز بیماری های مختلف خصوصاً بیماریهای انباری و نابودی مقدار زیادی از محصول در زمان نگهداری غده ها برای مصارف خوراکی و استفاده بذری برای کشت سال بعد خواهد شد. | ||
| References | ||
|
1- بختیاری، محمدرضا؛ خسرو پرویزی؛، آژنگ جاهدی؛ حسن حسنآبادی؛ بابک درویشی؛ هرمز سلطانی و فرزاد گودرزی. 1396. راهنمای سیب زمینی(کاشت، داشت، برداشت و انبارداری). تهران. نشر آموزش کشاورزی. سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی. 280 صفحه. 2- جاهدی، آژنگ و علیمحمد جعفری. 1384. تعیین خسارت انگل گل جالیز و بررسی اقتصادی آن در محصول سیب زمینی در استان همدان. گزارش نهایی پروژه تحقیقاتی. مؤسسه تحقیقات گیاهپزشکی کشور. شماره فروست 1070/84، 24 صفحه. 3- جاهدی، آژنگ. 1397. امکان افزایش اثربخشی علفکش ها با تلفیق و توالی آنها در زراعت سیب زمینی. گزارش نهایی پروژه تحقیقاتی. مؤسسه تحقیقات گیاهپزشکی کشور. شماره فروست 53272. 4- خالقی، فاطمه؛ اسدالله حجازی؛ اسکندر زند؛ ایرج اللهوردی و آژنگ جاهدی. 1386. بررسی توان رقابتی ارقام سیبزمینی با علف های هرز. مجله آفات و بیماریهای گیاهی، جلد 75، شماره 1، صفحه 95 تا 108. 5- شهبازی، حمید؛ آژنگ جاهدی، و منصور سراجوقی. 1390. مدیریت علف های هرز مزارع سیب زمینی با تأکید بر کنترل علفهای هرز انتهای فصل. پایاننامه کارشناسی ارشد. دانشگاه آزاد اسلامی بروجرد. 105 صفحه. 6- مندنی، فرزاد؛ فرید گلزردی؛ گودرز احمدوند؛ علی سپهری و آژنگ جاهدی. 1386. دوره بحرانی کنترل علف های هرز سیب زمینی در تراکم بذری و تجاری در همدان. مجموعه مقالات دومین همایش علوم علفهای هرز ایران (بخش بیولوژی علفهای هرز). مشهد. ایران. صفحه 337 تا 341. | ||
|
Statistics Article View: 726 PDF Download: 410 |
||