| ترویجی علوم کاربردی سیب زمینی | ||
| Volume 3, سال سوم شماره 2 - Serial Number 6, January 0, Pages 35-42 PDF (1.94 M) | ||
| Full Text | ||
|
سیبزمینی یکی از مهمترین محصولات زراعی دنیا است و از نظر اهمیت غذایی، بعد از گندم، برنج و ذرت مقام چهارم را داراست (2). عملیات آمادهسازی زمین بخش مهم تولید محصولات کشاورزی است. در دهههای اخیر روشهای خاکورزی با هدف به حداقل رساندن صدمات محیطی به سمت کاهش چشمگیر در عمق شخم و تعداد عملیات جهتگیری شده است. با اجرای عملیات خاکورزی حفاظتی شرایط بهینه برای رشد و نمو محصول فراهم میگردد (4). گزارشات نشان میدهد در حدود 60 درصد انرژی مکانیکی مورد مصرف در کشاورزی مکانیزه، مربوط به عملیات خاکورزی میباشد. دقت در نوع استفاده از ادوات و مراتب ورود به مزرعه برای هر نوع از ادوات خاکورزی دارای اهمیت بالایی است (8). حیدری و همکاران (1396) گزارش کردند که گاوآهن قلمی موجب کاهش شدت خاکورزی میشود و به همین علت خاک پودر نمیشود و به وسیله باد و آب از بین نمیرود. همچنین نتایج گزارش آنها نشان داد که استفاده از گاوآهن قلمی و گاوآهن برگرداندار اثر یکسانی بر عملکرد سیبزمینی دارند. چون سیبزمینی در خاک سبک بهتر رشد میکند و شخم با گاوآهن قلمی در این نوع خاک امکانپذیر است، لذا استفاده از آن میتواند ضمن کاهش شدت خاکورزی، میزان تولید را نیز حفظ کند (3).ساعتی (1378) به منظور دستیابی به روش مناسب خاکورزی جهت کشت سیبزمینی، روش رایج منطقه را با سه روش پیشنهادی (که در آنها از گاوآهن چیزل با توجه به مزایای آن نسبت به گاوآهن برگرداندار از قبیل کاهش تراکم خاک،کنترل فرسایش و هزینههای خاکورزی استفاده شده بود) مورد مقایسه قرارداد. نتایج حاصل از سه سال اجرای طرح نشان داد که اگر چه تیمارهای خاکورزی اثر معنیداری بر عملکرد محصول نداشتند، ولی تیمار استفاده از گاوآهن چیزل با توجه به مزایای ذکر شده توصیه شد(4). در یک آزمایش 3 ساله، اثر خاکورزی مرسوم وکمخاکورزی بر تولید سیبزمینی بررسی شد. نتایج نشان داد روش خاکورزی بر عملکرد کل و وزن مخصوص غده سیبزمینی معنیدار نبود. علاوه بر این میزان اندازه غدهها در 2 سال از 3 سال آزمایش معنیدار نبود. عملکرد محصول و میزان غدههای درشت در سال اول آزمایش از 2 سال بعدی بیشتر بود. بطورکلی نتایج 3 ساله آزمایش نشان داد که اثر روش خاکورزی بر عملکرد و اندازه غده سیبزمینی معنیدار نبود (5). کارتر و همکاران (2005) در مطالعهای اثر چهار روش خاکورزی؛ 1- شخم رایج با گاوآهن برگرداندار در پاییز+ خاکورزی ثانویه در بهار، 2- شخم رایج با گاوآهن برگرداندار در بهار و خاکورزی ثانویه در بهار، 3- شخم رایج با گاوآهن چیزل در پاییز+ خاکورزی ثانویه در بهار و 4- خاکورزی حفاظتی در بهار را بر عملکرد سیبزمینی و خصوصیات خاک در یک دوره سه ساله بررسی کردند. نتایج مطالعات آنها نشان داد که خاکورزی حفاظتی را میتوان جایگزین خاکورزی مرسوم کرد، زیرا این روش، بر عملکرد سیبزمینی و کیفیت خاک اثر منفی نداشت (6). | ||
| References | ||
|
1-اسدی، م. ا.، صادقی، س. 1395. خاکهای سالم با کشاورزی حفاظتی. چاپ و نشر نوروزی. گرگان. ایران. 130 ص. 2-حسنپناه، د.، اخوان، ک. و موسیپورگرجی، ا. 1397. آرایش کشت مناسب در آبیاری قطرهای (تیپ) برای افزایش عملکرد و کارایی مصرف آب در مزارع تولید سیبزمینی بذری. علوم کاربردی سیبزمینی. 1 (2): 22-17. 3-حیدری، ا.، جوادی، ا.، رضوانجو، س. ح. 1396. خاکورزی سیبزمینی (نشریه ترویجی). مدیریت ترویج و مشارکتهای مردمی سازمان جهادکشاورزی استان همدان. 4-ساعتی، م. 1378. بررسی اثر روشهای مختلف تهیه زمین بر عملکرد سیبزمینی. سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی. مدیریت آموزش و ترویج کشاورزی. 5-Alva, A.K., Collins, H.P. and Boydston, R. A. 2010. Potato response to tillage and nitrogen management. United States Department of Agriculture -Agricultural Research Service, Vegetable and Forage Crops Research Unit.
6-Carter, M.R., Holmstrom, D., Sanderson, J. B., Ivany, J., and Dehaan, R. 2005. Comparison of conservation with conventional tillage for potato production Atlantic Canada. Agricultural institute of Canada.
7-Larney, F.J., Pearson, D.C., Blackshaw, R.E. Lupwayi, N.Z., and Lynch, D.R. 2016. Conservation Management Practices and Rotations for Irrigated Processing Potato in Southern Alberta. American Journal of Potato Research. 93(1):50–63.
8-Mohammadi, A. and Omid, M. 2010. Economic analysis and relation between energy inputs and yield of greenhouse cucumber production in Iran. Applied Energy. 87: 191-196.
9-Parsch, L.D., Terry, C.K., Patricia, A., Sauer, L. and Nathan, S. 2001. Economic analysis of conservation and conventional tillage cropping systems on clayey soil in Eastern Arkansas, Agronomy J. 93, 1296-1304.
10-Ulusoy, E. 2001. Objectives of agricultural techniques in changing conditions and conceptions in 2000 Years. National Agricultural Mechanization Congress. | ||
|
Statistics Article View: 867 PDF Download: 410 |
||
Journal management system. designed by sinaweb