| تعداد نشریات | 282 |
| تعداد نشریات سازمان | 80 |
| تعداد شماره‌ها | 3,262 |
| تعداد مقالات | 36,057 |
| تعداد مشاهده مقاله | 55,176,198 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 94,175,583 |
بررسی عملکرد، ترکیب شیمیایی و قابلیت هضم برون‌تنی سیلاژ پنج رقم سورگوم علوفه ای در استان گلستان | ||
| علوم دامی | ||
| مقاله 11، دوره 32، شماره 125، اسفند 1398، صفحه 145-154 اصل مقاله (968.04 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/asj.2019.122497.1734 | ||
| نویسندگان | ||
| عبداله کاویان* 1؛ رضا کمالی2؛ کاظم یوسفی کلاریکلایی3؛ کریم نوبری3 | ||
| 1مربی پژوهشی، عضو هیئت علمی بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان گلستان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، گرگان، ایران | ||
| 2مربی پژوهشی، عضو هیئت علمی بخش تحقیقات علوم دامی، دانشجوی دکترای تغذیه دام، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان گلستان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، گرگان، ایران. | ||
| 3استادیار، عضو هیئت علمی بخش تحقیقات علوم دامی ، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان گلستان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، گرگان، ایران | ||
| چکیده | ||
| این آزمایش به منظور تعیین ارزش غذایی و قابلیت هضم برون‌تنی سیلاژ پنج رقم سورگوم علوفهای شامل: (ایکریست520)، (ایکریست625)، (ایکریست623)، (ایکریست632) واسپید فید در قالب طرح کاملاً تصادفی با 5 تکرار انجام شده است. عملکرد ماده خشک و پروتئین خام ارقام سورگوم تعیین شد و سپس در سطل‌های پلاستیکی سیلو گردید. عملکرد ماده خشک و پروتئین خام بین ارقام سورگوم سیلو نشده متفاوت بود(p <0.05). رقم ایکریست520، دارای بیشترین عملکرد و اسپیدفید دارای کمترین عملکرد بود. ترکیب شیمیایی ارقام سیلو شده اختلاف معنی‌داری با هم داشت (p <0.05). سیلاژ رقم اکریست 625 دارای بیشترین چربی، کربوهیدرات‌های محلول و انرژی قابل متابولیسم، و رقم اسپیدفید دارای بیشترین میزان الیاف نامحلول در شوینده اسیدی و نیتروژن آمونیاکی بود. قابلیت هضم ماده خشک و ماده آلی و انرژی قابل متابولیسم سیلاژ پنج رقم سورگوم متفاوت بود. قابلیت هضم ماده خشک و ماده آلی سیلاژهای دو رقم هیبرید ایکریست 625 (به ترتیب: 13/57 و17/54 درصد) و ایکریست 623 (30/56 و 04/55 درصد) بیشتر از بقیه ارقام بود (05/0>p).بیشترین میزان انرژی قابل متابولیسم در سیلاژ رقم‌های ایکریست625 و ایکریست623 (به‌ترتیب 8/7 و6/7 مگاژول در کیلوگرم) مشاهده شد. به طورکلی، به لحاظ مصرف تازه خوری، رقم ایکریست520، به دلیل تولید ماده خشک و پروتئین زیادتر نسبت به بقیه ارقام (به ترتیب 18487 و 1400 کیلوگرم در هکتار) و رقم ایکریست625 به صورت سیلو شده، از نظر میزان انرژی قابل متابولیسم بیشتر، نسبت به بقیه ارقام، ارجحیت دارند. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| سیلاژ سورگوم علوفهای؛ انرژی قابل متابولیسم؛ خصوصیات سیلویی؛ قابلیت هضم برون‌تنی | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Yield, chemical Composition and In Vitro digestibility of silages from five sorghum varieties in Golestan Province | ||
| نویسندگان [English] | ||
| abdollah kavian1؛ R. Kamali2؛ K. Yosefi3؛ K. Nobari3 | ||
| 1Member of scientific board of agricultural and natural researsh and education center of golestan province | ||
| چکیده [English] | ||
| This study aimed to investigate the nutritive value and in vitro digestibility of the silage from five varieties of sorghum involving (ICRISAT623×R165, ICRISAT632×R165, ICRISAT625×165, ICRISAT520×166 and speed feed) in a completely randomized design with five replicates. The dry matter(DM) and crude protein(CP) yield of the sorghum varieties were determined and then were ensiled in plastic buckets. The difference between sorghum varieties was significant in terms of DM and CP content before ensiling. ICRISAT520 ×R166 had the highest DM and CP yield and Speed Feed cultivar had the lowest yield. The results showed that silage cultivars had a significant difference in chemical composition (P <0.05). ICRISAT625 ×R165 had the highest content of fat, water soluble carbohydrates (WSC), and metabolism energy (ME) and Speed Feed had the highest amount of acid detergent fiber (ADF) and ammonia nitrogen (NH3-N). There was a significant difference between 5 cultivars in estimating of dry matter digestibility (DMD), organic matter digestibility (OMD) and metabolizable energy (ME). DMD and OMD in silage of ICRISAT625×625 (57.71% and 54.17%) and ICRISAT625×623 (56.30% and 55.04%) were higher than the rest of the cultivars. The highest ME was observed in ICRISAT625×165(7/8 MJ/Kg) and ICRISAT623 ×R165 (7/6 MJ/Kg). Generally, in terms of fresh consumption ICRISAT520×166 is recommended for cultivating in Golestan province due to higher DM and CP production than other cultivars (18487 and 1400 kg ha-1 respectively), but ICRISAT625 × R165 variety of sorghum silage is superior to other cultivars in terms of ME. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Sorghum Silage, Metabolizable Energy, Silage Quality, In Vitro Digestibility | ||
| مراجع | ||
|
فخرالدین، ف.(1375). بررسی و مقایسه میزان پروتیین ارقام هیبریدهای جدید سورگوم علوفه ای. گزارش نهایی طرح تحقیقاتی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان گلستان. مساوات، الف.(1383). ارزیابی ارقام و واریته های سورگوم علوفه ای گزارش نهائی طرح تحقیقاتی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی گلستان . Almodares, A., Hadi, M. R. and Ahmadpour, H.(2008). Sorghum stem yield and soluble carbohydrate under phonological stages and salinity levels. African Journal of Biotechnology Vol. 7 (22), pp. 4051-4055. AOAC,(1990).Official Methods Analysis.15th ed. Association of Official Analytical chemists Washingtown, D.C.PP: 554, 575, 654. Arndt, S. K. K., Clifford, S. C., Wanek, W., Jones, H. G. and Popp, M. (2001) Physiological and morphological adaptations of the fruit tree Ziziphus rotundifolia in response to progressive drought stress. Tree Physiology, Volume 21, Issue 11, Pages 705–715. Balakhial ,A., Naseriyan, A.A., Heravi mosavi, A., Eftekhar Shahrodi ,F and Valizadeh,R.(2008). Changes in chemical composition and in vitro DM digestibility of urea and molasses treated whole crop canola silage .Journal of Animal and Veterinary Advances, 7: 1042-1044. Fazayeli,H.,Golmohhammadi,A., Al-Moddarres, A., Mosharraf, S. and Shoaei A.A.,(2006). Comparing the Performance of Sorghum Silage with Maize Silage in Feedlot Calves.Pakistan Joyrnal of Biological Science. 9(13):2450-2455 Gaspar,G. M. and Anton, A. (2002). Heavy metal uptake by two radish varieties, Hungarian Congress on Plant Physiol., Vol 46, (34):113-114. Hattori,I., Kumai ,S.,Fukumi, R. and Bayorbor, T.B. ( 1994). The effect of some additives on aerobic deterioration of corn silage. Animal Sience Technology, 65:547-550. Khanum.S.A. and Yaqoob,T.(2007). Nutritional evaluation of various feedstuffs for livestock production using in vitro gas method. Pakistan Veterinary Journal 27(3): 129-133. Kilic, A.(1986). Silo Feed (Instruction, Education and Application Proposals). Bilgehan Press, Izmir, pp: 327 Lafarge,T.A. and Hammer, G.L. ( 2002). Shoot assimilate partitioning and leaf area ratio, are stable for a wide range of sorghum population densities. Field Crops Research, 77: 137–151. Luis,F.,Marcelo,A.,Adriana,G.,Jose,N.,Luiz, H. and Viviany, L. (2012).Nutritive value of diferents silage sorghum (Sorghum bicolor L. Moench) cultivares. Acta Scientiarum. Animal Sciences. vol.34 no.2Mahanta,S.K.(2005).Nutritional Evaluation of Two Promising Varieties of Forage Sorghum in Sheep Fed as Silage. Asian Australasian Journal of Animal Sciences. 12 :1715-1720. Makkar,H.P.S. (2004). Recent advances in the in vitro gas method for evaluation of nutritional quality of feed resources. Assessing quality and safety of animal feeds. FAO. 160:55-86 Man,N. and Wiktorsson, H. ( 2003). The effect of molasses on quality, feed intake and digestibility by heifers of silage made from cassava tops. Asian Australasian Journal of Animal Sciences,14:624–630.Marielly,M.A.M., Daniel, A. and C. Daniella.(2016).Chemical composition of sorghum genotypes silages. Acta Scientiarum Animal Sciences. vol:38, no:4 . McDonald, P., Henderson, A.R. and Heron, S.J.E. (1991). The Biochemistry of Silage. 2nd Edn., Chalcombe Publications, Marlow, Bucks, UK., ISBN: 0-948617-22-5, PP: 340. Mettab.G., Murat, D., Sibel, C. and T. Unghlu.(2007). Effects of urea, molasses and urea plus molasses supplementation to sorghum silage on the silage quality, in vitro Organic Matter Digestibility and Metabolic Energy Contents. Journal of Biological Sciences, 7:401-404 Miron, J., Solomon, R., Adin, G., Nir, U., Nikbakht, M., Yosef, E. et al.(2006). Effects of Harvest Stage, Re-growth and Ensilage on the Yield, Composition and in vitro Digestibility of New Forage Sorghum Varieties. Journal of the Science of Food and Agriculture,86:140-147. Miron,J., Zuckerman, E., Sadeh, D., Adin .G., Nikbachat, M., Yosef, E., Ben-Ghedalia D., Carmi, A., Kipnis, T. and Slomon, R. (2005). Yield, Composition and in vitro Digestibility of New Forage Sorghum Varieties and Their Ensilage Characteristics. Animal Feed Siencs Technology, 120:17-32. Molina, L. R., Rodriguez, N.M., Sousa ,B.M., Goncalves, L.C. and Borges, I. (2007).Parâmetros de Degradabilidade Potencial da Matéria Seca e da Proteína Bruta das Silagens de Seis Genótipos de Sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) com e sem Tanino no grão, avaliados pela técnica in Situ. Revista Brasileira de Zootecmia , 32:222-228. Omer, T.,Yazici, L.and Yildirim,B. ( 2018). Quality chararcteristics of sorghum( Sorghum bicolor(L.) moench) and Sorghum×Sudan Grass Hybrids (Sorghum bicolor(L.), Journal of Animal and Veterinary Advances,8:968-971. Omokolo,N.D.,Tsala,N.G. and Djocqoue, D.F.(1996).Changes in charbohydrate, amino acid and phenol content in cocoa pods from three clones after infection with phytophthora megakarya Bra. and Grif. Annals of Botany. 77: 153-158. Pahlow,G., Muck, R.E., Driehuis, F., Elfrink, S.J. and Spolestra, S. (2003). Microbiology of Ensiling. Silage Science and Technology, Buxton, USA, pp: 31-93. Paulo, R.F.( 2000). Additives to improve the silage making process with tropical forages . Faculdade de Agronomia Universidade Federal do Rio Grande do Sul. SAS Institute.( 2004). SAS User’s Guide. Version 9.1. 3rd Edition, SAS Institute Inc., Cary
Souza,V.G., Pereira, O.G., Moraes S.A., Garcia, R.V., Filho, S.C., Zago, C.P et al.(2003).Valor Nutritivo de Silagens de Sorgo. Revista Brasileira de Zootecnia, 3: 753-759. Tilley, J.M.A.and Terry, R. A.(1963). A two stage technique for the In Vitro digestibility of forage.Grass and Forage Science.18:104–111Valter, H,. Bumbieris, J., Vinícius, A,. Ana, P., Fernando,L., Gabriella,J. And Diego,A.(2017). Aerobic stability in corn silage (Zea mays L.) ensiled with different microbial additives. Acta Scientiarum. Animal Sciences Maringá, 4: 357-362. Ward, J. D., Readfern, D. D ., McCormick, M. E. and Cuomo, G. J.(2001). Chemical Composition, Ensiling Characteristics, and Apparent Digestibility of Summer Annual Forages in a Subtropical Double-Cropping System with Annual Ryegrass . Journal of Dairy Science.vol:84:177-182Weiss,B.( 2007).Silage As Starch Sources Cows. Mid- South Ruminant Nutrition Conference, Arlington, Texas. Pages: 7-14 Widdicombe W.D and Thelen, K.D. (2002). Row width and plant density effect on corn forage hybrids. Agronomy Journal, 94: 326–330. | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 559 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 535 |
||