آمار

تعداد نشریات284
تعداد نشریات سازمان82
تعداد شماره‌ها3,036
تعداد مقالات33,984
تعداد مشاهده مقاله45,765,146
تعداد دریافت فایل اصل مقاله77,188,759
ganjian, soheil, javadian, roholla, keshavarz, mojtaba. (1398). Influence of encapsulated pomegranate peel extract on the chemical and microbial quality of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix Val. 1844) fillet during refrigerating storage. سامانه مدیریت نشریات علمی, 19(2), 994-1005. doi: 10.22092/ijfs.2019.118664.0
soheil ganjian; roholla javadian; mojtaba keshavarz. "Influence of encapsulated pomegranate peel extract on the chemical and microbial quality of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix Val. 1844) fillet during refrigerating storage". سامانه مدیریت نشریات علمی, 19, 2, 1398, 994-1005. doi: 10.22092/ijfs.2019.118664.0
ganjian, soheil, javadian, roholla, keshavarz, mojtaba. (1398). 'Influence of encapsulated pomegranate peel extract on the chemical and microbial quality of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix Val. 1844) fillet during refrigerating storage', سامانه مدیریت نشریات علمی, 19(2), pp. 994-1005. doi: 10.22092/ijfs.2019.118664.0
ganjian, soheil, javadian, roholla, keshavarz, mojtaba. Influence of encapsulated pomegranate peel extract on the chemical and microbial quality of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix Val. 1844) fillet during refrigerating storage. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1398; 19(2): 994-1005. doi: 10.22092/ijfs.2019.118664.0


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب