| تعداد نشریات | 285 |
| تعداد نشریات سازمان | 83 |
| تعداد شماره‌ها | 3,086 |
| تعداد مقالات | 34,441 |
| تعداد مشاهده مقاله | 48,886,875 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 79,339,272 |
بررسی تأثیر غذای غنی شده با پروبیوتیک بر فراسنجه های رشد ماهی پرورشی قزل‌آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) | ||
| مجله علمی شیلات ایران | ||
| مقاله 12، دوره 27، شماره 5، آذر و دی 1397، صفحه 115-124 اصل مقاله (823.84 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/isfj.2019.118089 | ||
| نویسندگان | ||
| نسرین چوبکار؛ شاپور کاکولکی؛ فرشته صحرایی؛ عبدالرضا آقاجانی؛ محیا رضایی منش؛ فروغ محمدی | ||
| چکیده | ||
| پروبیوتیکها در بعد وسیعی در آبزی پروری نوین استفاده می‌شوند. این تحقیق با هدف بررسی تأثیر بکارگیری باکتری باسیلوس سوبتیلیس بر پارامترهای رشد ماهی قزل‌آلای رنگین کمان و تعیین میزان مطلوب مصرف این باکتری انجام شد. در این پژوهش، تأثیر باسیلوس سوبتیلیس IS02 در قالب[sj1] یک طرح کاملاً تصادفی با چهار تیمار آزمایشی شامل تیمار اول فاقد مکمل پروبیوتیک، تیمار دوم حاوی 106 ، تیمار سوم با 107 و تیمار چهارم با CFU/g 108 از باسیلوس سوبتیلیس در جیره غذایی به مدت 30 روز برروی برخی از شاخصهای رشد (میزان و درصد افزایش وزن بدن، ضریب رشد ویژه، ضریب تبدیل غذایی، نسبت بازده پروتئین، نسبت بازده چربی، ارزش تولیدی پروتئین، ارزش تولیدی چربی، ضریب چاقی، غذای دریافتی توسط ماهی، کارآیی تغذیه و شاخص رشد روزانه) بررسی شد. تجزیه و تحلیل دادهها با استفاده از تحلیل واریانس یکطرفه و آزمون Bonferroni صورت گرفت. نتایج نشان داد تیمار چهار با غلظت CFU/g 108 تأثیر معنی داری (001/0 =p) بر افزایش ارزش تولیدی پروتئین(PPV) داشته است اما در سایر پارامترهای رشد تاثیر آماری معنی داری مشاهده نگردید (05/0 p>). نتایج این پژوهش می تواند کاربرد گستردهای در بهبود تولید این گونه با ارزش و ایجاد دیدگاه‌های نوین در شرایط پرورشی و افزایش ارزش غذایی آن داشته باشد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| پروبیوتیک؛ باسیلوس سوبتیلیس؛ قزل‌آلای رنگین کمان؛ سنجش رشد | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Study of effect of probiotic enriched food on growth parameters of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) | ||
| نویسندگان [English] | ||
| N. Choobkar؛ Sh. Kakoolaki؛ F. Sahraeei؛ A.R. Aghajani؛ M. Rezaeemanesh؛ F. Mohammadi | ||
| چکیده [English] | ||
| Probiotics are widely used in modern aquaculture. The aims of this study were to investigate the effect of probiotic bacteria of Bacillus subtilis strain on growth parameters of rainbow trout and to determine the best application rate of this bacterium. The results of this research will be widely used in improving the production of this valuable species and creating new perspectives in breeding conditions and increasing its nutritional value. In this study, the effect of Bacillus subtilis IS02 in a completely randomized design with four different treatments including: T1 probiotic supplementation- free, T2 containing 106, T3 with 107 and T4 with 108 CFU/g of B. subtilis in diet for 30 days on some growth parameters (WG, SGR, FCR, PER, LER, PPV, LPV, CF, VFI, FE, DGI) was investigated. Data analysis was performed using one-way ANOVA and Bonferroni test. The results showed that T4 treatment with a concentration of 107 CFU/g had a significant effect (p=0.001) on the increase of protein value (PPV), but no significant effect was observed in other parameters of growth (p> 0.05). | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Probiotic, Bacillus subtilis, Rainbow trout, Growth parameters | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 516 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 589 |
||