آمار

تعداد نشریات284
تعداد نشریات سازمان82
تعداد شماره‌ها3,036
تعداد مقالات33,971
تعداد مشاهده مقاله45,673,070
تعداد دریافت فایل اصل مقاله76,793,211
Khodanazary, Ainaz, Salati, Amir Parviz, Bohlouli, Somayeh, Mohammadi, Mitra, Sadeghi, Ehsan. (1398). Quality enhancement in refrigerated tiger tooth croaker (Otolithes ruber) fillets using chitosan coating containing green tea extract. سامانه مدیریت نشریات علمی, 18(2), 224-241. doi: 10.22092/ijfs.2018.117758
Ainaz Khodanazary; Amir Parviz Salati; Somayeh Bohlouli; Mitra Mohammadi; Ehsan Sadeghi. "Quality enhancement in refrigerated tiger tooth croaker (Otolithes ruber) fillets using chitosan coating containing green tea extract". سامانه مدیریت نشریات علمی, 18, 2, 1398, 224-241. doi: 10.22092/ijfs.2018.117758
Khodanazary, Ainaz, Salati, Amir Parviz, Bohlouli, Somayeh, Mohammadi, Mitra, Sadeghi, Ehsan. (1398). 'Quality enhancement in refrigerated tiger tooth croaker (Otolithes ruber) fillets using chitosan coating containing green tea extract', سامانه مدیریت نشریات علمی, 18(2), pp. 224-241. doi: 10.22092/ijfs.2018.117758
Khodanazary, Ainaz, Salati, Amir Parviz, Bohlouli, Somayeh, Mohammadi, Mitra, Sadeghi, Ehsan. Quality enhancement in refrigerated tiger tooth croaker (Otolithes ruber) fillets using chitosan coating containing green tea extract. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1398; 18(2): 224-241. doi: 10.22092/ijfs.2018.117758


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب