| تعداد نشریات | 284 |
| تعداد نشریات سازمان | 82 |
| تعداد شماره‌ها | 3,081 |
| تعداد مقالات | 34,377 |
| تعداد مشاهده مقاله | 48,026,866 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 78,932,040 |
مقایسه اسانس چهار جمعیت از گیاه (Thymus kotschyanus ) در شرایط کشت مزرعه و گلخانه. | ||
| تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران | ||
| مقاله 4، دوره 20، شماره 2 - شماره پیاپی 24، مرداد 1383، صفحه 159-169 اصل مقاله (4.04 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| نویسندگان | ||
| شهین مهرپور* 1؛ فاطمه سفیدکن2؛ حسین میرزایی ندوشن2؛ احمد مجد3 | ||
| 1دانشگاه آزاد اسلامی تهران واحد علوم و تحقیقات | ||
| 2عضو هیأت علمی مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع | ||
| 3عضو هیأت علمی دانشگاه تربیت معلم | ||
| چکیده | ||
| به منظور بررسی کمی و کیفی اسانس سرشاخه های گلدار گیاه (Thymus kotschyanus ) در شرایط کشت گلخانه و مزرعه، بذر چهار جمعیت از این گونه از مناطق آذربایجان شرقی، سیراچال تهران، میانه و تبریزجمع آوری و پس از کشت در گلخانه و مزرعه موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع مورد مطالعه قرار گرفت. نمونه ها در گلخانه در طرح کاملا تصادفی با سه تکرار و ده گلدان برای هر واحد آزمایشی و در مزرعه در بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار کاشته شدند. برای جداسازی اسانس گیاهان از دستگاه تقطیر با آب ( کلونجر) استفاده شد و بعد توسط دستگاهGC وGC/MS ترکیبهای اسانس، مورد آنالیز و شناسایی قرار گرفتند. ترکیبهای عمده موجود در اسانس شامل تیمول (Thymol )، کارواکرول (Carvacrol ) و پارا- سایمن (r-cymen ) بود. مقدار ماکزیمم تیمول برابر 65.94 درصد در جمعیت مربوط به آذربایجان شرقی و ماکزیمم مقدار کارواکرول 53.14 درصد در جمعیت مربوط به سیراچال و بالاترین مقدار پارا- سایمن برابر 20.4 درصد در جمعیت آذر بایجان شرقی اندازه گیری شد. در نمونه های مزرعه بازده اسانس نسبت به نمونه های گلخانه بیشتر ولی درصد ترکیبهای عمده تیمول و کارواکرول کاهش یافت، و مونوترپنهادرصد بیشتری از وزن اسانس را نسبت به گلخانه به خود اختصاص دادند.مقدار ترکیب پارا- سایمن در مزرعه افزایش یافته در صورتیکه گاما- ترپینن درصد بسیار ناچیزی را تشکیل داد. که این مسئله می تواند به دلیل مسیر مشترک تشکیل این ترکیبها در گیاهان وابسته باشد که به دلیل اختلاف شرایط آب و هوایی در دو محیط باعث تبدیلاتی در ترکیبهای اسانسها می شود. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| آویشن؛ اسانس؛ تیمول؛ کارواکرول؛ Thymus kotschyanus | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Comparison of essential oils of four Thymus kotschyanus populations in greenhouse and field cultivation. | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Sh. Mehrpur1؛ F. Sefidkon2؛ H. Mirzaie-Nodoushan2؛ A. Majd3 | ||
| 1Azad Islamic University, Science and Research Branch | ||
| 2Research Institute of Forests and Rangelands P.O.Box 13185-116, Tehran, Iran | ||
| 3Tarbiat Moallem University, Mofateh Ave.Tehran, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| To investigate quality and quantity of essential oil of Thymus kotschyanus in greenhouse and field cultivation, seeds of four populations of this species from Azarbayejan, Sirachal, Mianeh and Tabriz were collected and cultivated in greenhouse and field condititions. Kelevenger method was used to extract the essential oils from the plants foliage. Essential oil components were analysed and recognised by GC and GC/MS. The components included Thymol, Carvacrol and r-cymene.The highest main percentage of Thymol(65.94%), and r-cymene(20.40%), were found in Azarbayejan population and Carvacrol (53.14%), in Sirachal population. The oil yeilds of Thymus kotschyanus in field were higher than greenhouse conditions, but Thymol and Carvacrol were decreased and other monoterpenes were the major components of the essential oils in greenhouse conditions. In field conditions, the percentage of r-cymene was high, comparing to greenhouse condition, but g- terpinene was trace.This problem can be related to temprature and other conditions in field and greenhouse conditions. On the other hand, these differences between the oil composition of the greenhouse, and field grown populations, may reveal a common route of formation the components in the species. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Thymus kotschyanus, essential oil, Thymol, Carvacrol | ||
| مراجع | ||
|
- جمزاد، ز.، 1373 ، آویشن، انتشارات مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع، ص15-5 . - زرگری، ع.، گیاهان دارویی، 1369، مؤ سسه انتشارات و چاپ دانشگاه تهران، جلد چهارم، ص42-38 . - سفید کن، ف.، عباس رحیمی بیدگلی،1381 ، بررسی تغییرات کمی و کیفی اسانس آویشن کوهی Thymus kotschyanus در دوره رشد گیاه و با روش های مختلف تقطیر، تحقیقات گیاهان دارویی و معطر(جلد 15 )، ص 22-1 ، شماره انتشار: 307-1381. - قهرمان، ا.، 1373 ، کورموفیت های ایران، مرکز نشر دانشگاهی، جلد سوم ،ص 244-237 . - مهرپور، ش.، 1382 ، بررسی مقایسه ای و ارزیاب ی برخی گونه های آویشن با استفاده از ویژگیهای ریخت شناختی ، تشریحی، تکوینی، فراساختاری، ملکولی و آنالیز اسانس آنها. رساله دکتری رشته علوم گیاهی- سلولی تکوینی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم وتحقیقات. - Didry, N., Dubreuhl, L.,and Pinkas, M. 1993 Antimicrobial activity of thymol, carvacrol and cinnamaldehyde alone or in combination. Pharmazie, 48, 301-304. - Sefidkon, F. and Dabiri. M 1999. The effect of distillation methods and stage of plant growth on the essential oil content and composition of Thymus katschyanus Boiss & Hollen. Flavour Fragrance, 14, 405-408. - Shibamoto, T.,1987. Retention indices in essential oil analysis. In: Capillary gas chromatography in essential oil analysis. Edits., P. Sandra and C. Bicchi, Chapter 8, pp 259-274, Dr. Alfred Huething Verlag, New York. | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 437 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 427 |
||