آمار

تعداد نشریات284
تعداد نشریات سازمان82
تعداد شماره‌ها3,036
تعداد مقالات33,971
تعداد مشاهده مقاله45,665,730
تعداد دریافت فایل اصل مقاله76,562,161
Özpolat, E., Guran, H.Ş.. (1395). Combined effect of sodium polyphosphate and smoking on quality parameters of fish (Capoeta umbla) sausage. سامانه مدیریت نشریات علمی, 17(1), 86-95. doi: 10.22092/ijfs.2018.114642
E. Özpolat; H.Ş. Guran. "Combined effect of sodium polyphosphate and smoking on quality parameters of fish (Capoeta umbla) sausage". سامانه مدیریت نشریات علمی, 17, 1, 1395, 86-95. doi: 10.22092/ijfs.2018.114642
Özpolat, E., Guran, H.Ş.. (1395). 'Combined effect of sodium polyphosphate and smoking on quality parameters of fish (Capoeta umbla) sausage', سامانه مدیریت نشریات علمی, 17(1), pp. 86-95. doi: 10.22092/ijfs.2018.114642
Özpolat, E., Guran, H.Ş.. Combined effect of sodium polyphosphate and smoking on quality parameters of fish (Capoeta umbla) sausage. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1395; 17(1): 86-95. doi: 10.22092/ijfs.2018.114642


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب