آمار

تعداد نشریات286
تعداد نشریات سازمان84
تعداد شماره‌ها3,028
تعداد مقالات33,823
تعداد مشاهده مقاله45,249,441
تعداد دریافت فایل اصل مقاله60,090,628
Özpolat, E., Guran, H.Ş.. (1395). Combined effect of sodium polyphosphate and smoking on quality parameters of fish (Capoeta umbla) sausage. سامانه مدیریت نشریات علمی, 17(1), 86-95. doi: 10.22092/ijfs.2018.114642
E. Özpolat; H.Ş. Guran. "Combined effect of sodium polyphosphate and smoking on quality parameters of fish (Capoeta umbla) sausage". سامانه مدیریت نشریات علمی, 17, 1, 1395, 86-95. doi: 10.22092/ijfs.2018.114642
Özpolat, E., Guran, H.Ş.. (1395). 'Combined effect of sodium polyphosphate and smoking on quality parameters of fish (Capoeta umbla) sausage', سامانه مدیریت نشریات علمی, 17(1), pp. 86-95. doi: 10.22092/ijfs.2018.114642
Özpolat, E., Guran, H.Ş.. Combined effect of sodium polyphosphate and smoking on quality parameters of fish (Capoeta umbla) sausage. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1395; 17(1): 86-95. doi: 10.22092/ijfs.2018.114642


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب