آمار

تعداد نشریات284
تعداد نشریات سازمان82
تعداد شماره‌ها3,070
تعداد مقالات34,269
تعداد مشاهده مقاله47,051,775
تعداد دریافت فایل اصل مقاله77,973,972
Mirshekari, S., Safari, R., Adel, M., Motalebi Moghanjoghi, A.A., Khalili, E., Bonyadian, M.. (1395). Antimicrobial and antioxidant effects of nisin Z and sodium benzoate in vacuum packed Caspian Kutum (Rutilus frisii) fillet stored at 4◦C. سامانه مدیریت نشریات علمی, 15(2), 789-801. doi: 10.22092/ijfs.2018.114571
S. Mirshekari; R. Safari; M. Adel; A.A. Motalebi Moghanjoghi; E. Khalili; M. Bonyadian. "Antimicrobial and antioxidant effects of nisin Z and sodium benzoate in vacuum packed Caspian Kutum (Rutilus frisii) fillet stored at 4◦C". سامانه مدیریت نشریات علمی, 15, 2, 1395, 789-801. doi: 10.22092/ijfs.2018.114571
Mirshekari, S., Safari, R., Adel, M., Motalebi Moghanjoghi, A.A., Khalili, E., Bonyadian, M.. (1395). 'Antimicrobial and antioxidant effects of nisin Z and sodium benzoate in vacuum packed Caspian Kutum (Rutilus frisii) fillet stored at 4◦C', سامانه مدیریت نشریات علمی, 15(2), pp. 789-801. doi: 10.22092/ijfs.2018.114571
Mirshekari, S., Safari, R., Adel, M., Motalebi Moghanjoghi, A.A., Khalili, E., Bonyadian, M.. Antimicrobial and antioxidant effects of nisin Z and sodium benzoate in vacuum packed Caspian Kutum (Rutilus frisii) fillet stored at 4◦C. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1395; 15(2): 789-801. doi: 10.22092/ijfs.2018.114571


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب