آمار

تعداد نشریات286
تعداد نشریات سازمان84
تعداد شماره‌ها3,005
تعداد مقالات33,631
تعداد مشاهده مقاله44,479,510
تعداد دریافت فایل اصل مقاله30,119,332
Taheri, S., Motalebi, A. A., Fazlara, A.. (1391). Antioxidant effect of ascorbic acid on the quality of Cobia (Rachycentron canadum) fillets during frozen storage. سامانه مدیریت نشریات علمی, 11(3), 666-680. doi: 10.22092/ijfs.2018.114233
S. Taheri; A. A. Motalebi; A. Fazlara. "Antioxidant effect of ascorbic acid on the quality of Cobia (Rachycentron canadum) fillets during frozen storage". سامانه مدیریت نشریات علمی, 11, 3, 1391, 666-680. doi: 10.22092/ijfs.2018.114233
Taheri, S., Motalebi, A. A., Fazlara, A.. (1391). 'Antioxidant effect of ascorbic acid on the quality of Cobia (Rachycentron canadum) fillets during frozen storage', سامانه مدیریت نشریات علمی, 11(3), pp. 666-680. doi: 10.22092/ijfs.2018.114233
Taheri, S., Motalebi, A. A., Fazlara, A.. Antioxidant effect of ascorbic acid on the quality of Cobia (Rachycentron canadum) fillets during frozen storage. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1391; 11(3): 666-680. doi: 10.22092/ijfs.2018.114233


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب