| تعداد نشریات | 282 |
| تعداد نشریات سازمان | 80 |
| تعداد شماره‌ها | 3,251 |
| تعداد مقالات | 35,918 |
| تعداد مشاهده مقاله | 54,583,550 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 93,699,792 |
ارزیابی خصوصیات ارقام انگور آبی استان کردستان | ||
| نهال و بذر | ||
| مقاله 1، دوره 25، شماره 1، اردیبهشت 1388، صفحه 1-31 اصل مقاله (744.81 K) | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/spij.2017.111010 | ||
| نویسنده | ||
| محمدجواد کرمی* | ||
| چکیده | ||
| در سال‌های 1372 تا 1374 و 1376 تا 1379 با استفاده از دیسکریپتور پیشنهادی سازمان بین‌المللی ذخایر توارثی گیاهی، در مراحل مختلف رشد ، هنگام شکفتن جوانه، زمان شکوفه دهی ، زمان رسیدن و برداشت محصول و مرحله خواب درختان، بیش از صد صفت بر روی اندام‌های مختلف ارقام انگور در موکاری‌های استان کردستان مطالعه و ارزیابی شد. در نهایت 59 رقم انگور شناسایی شد که 42 رقم به صورت آبی و مابقی به صورت دیم پرورش می‌یابند. در میان ارقام آبی یک رقم به نام عسکری ، بی‌دانه و بقیه ارقام دانه‌دا ر بو دند. رنگ میوه از سفید (23 رقم)، تا سیاه (16 رقم) و قرمز (3 رقم) متغیر بود.ارقام فرخی سیا ه ، شرشره، سرچال و نفتی بیجا ر دارای گل‌های ماده با پرچم‌های واژگون و بقیه ارقام دارای گل‌های هرمافرودیت بودند. رقم دله اوزوم با 55 و رقم شله با 195 سانتی‌متر مربع به ترتیب کوچک‌ترین و بزرگ‌ترین سطح برگ کامل را داشتند. مقدار مواد جامد محلول از 5/15% (رقم دله اوزوم) تا 26% (رقم میرزایی) متغیر بود. رقم عسکری به دلیل بی‌دانه بودن و ارقام آق‌اوزوم، خلیلی، فرخی، شرشره، کشمشی قرمز، ریش باب ا ، ملایی و میرزایی به دلیل کاشت در مناطق سردسیر استان و داشتن تحمل به سرما، طعم و مزه مناسب و شکل ظاهری میوه به عنوان ارقام برتر برای تازه‌خوری و ارقام ویس قلی، کردکش سفید، کردکش قرمز و گزنه‌ای به دلیل آبدار بودن و عملکرد بالابرای تهیه آب میوه توصیه می‌شوند . دندروگرام گروه‌بندی، پانزده گروه از ارقام مشابه را نشان داد. رقم سرچال با ممکی با 77% تشابه و رقم آق‌اوزوم با چرمو زورس با 28% تشابه به ترتیب بیشترین و کمترین تشابه را داشتند. رقم فرخی رقم غالب انگور در مناطق سردسیر استان به خصوص منطقه قروه است که علاوه بر داشتن صفات کمی و کیفی مطلوب برای تازه‌خوری ،تحمل زیادی هم در مقابل سرما دارد به همین دلیل کاشت آن در سایر مناطق سردسیر استان و حتی استان‌های دیگر کشور توصیه می‌شود. با توجه به خصوصیات مرفولوژیکی، کمی و کیفی، ارقام آبی ذکر شده به منظور استفاده از آن‌ها در برنامه‌های به‌نژادی و به‌زراعی انگور و توسعه تاکداری در سطح کشور معرفی می‌شود. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| انگور (Vitis vinifera L.)؛ ارقام؛ تاک‌نگاری | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Evaluation of Major Characteristics of Irrigated Grape Cultivars of Kurdistan Province | ||
| نویسندگان [English] | ||
| M. J. Karami | ||
| چکیده [English] | ||
| The local grape cultivars of Kurdistan province of Iran were studied during years 1993 to 1995 and 1997 to 2001. In different stages of plant growth such as bud break, fruit maturity, fruit harvesting and rest of grapevines, using IBPGR (International Board for Plant Genetic Resources) descriptor, about 100 characters on different parts of plant were recorded. As a result, 59 cultivars were identified, 42 are grown in irrigated and the rest in non-irrigated conditions. All irrigated grapes grown in Kurdistsn were seeded grape except Askari cv. Color of berries were white (23 cvs.), black (16 cvs.) and red (3 cvs.). Sex of flower in all cultivars was hermaphrodite except in Sarchal, Farkhi Siah, Shershereh and Nafti Bijar cvs. Those flowers were female with descending stamens. Minimum leaf area (55 cm 2 ) and maximum leaf area (195cm 2 ) were measured in Dallah Ozoom and Shellah cvs., respectively. Total soluble solides (TSS) varied from 15.5% in Dallah Ozoom cv. to 26.0% in Mirzaei cv. Cultivar Askari due to seedlessing, AghOzoom, Khalili, Farkhi, Shershereh, Keshmeshi Ghermez, Rishbaba. Mollaei and Mirzaei, due to cold tolerance, high TSS, and attractive color are recommended as table grapes and Vaisgholi, Kurdkoosh Sefid, Kurdkoosh Ghermez and Gaznaei due to high yielding large and juicy berries, are introduced as juicy grapes. Similarity dendrogram resulted in clustering of grape cultivars into 15 groups. According to the dendrogram, maximum and minimum similarity levels were belonged to Sarchal with Mamki and Agh Ozoom with Charmov Zooras, respectively. Farkhi is major grape cultivar grown in cold regions of Kurdistan and is a cold tolerant grape. For this reason, this cultivar is recommended not only for grown in cold regions of Kurdistan but also in other cold regions of Iran. All of these cultivars (table and juicy grapes) are introduced as superior cultivars for using in grape breeding programs and development of irrigated vineyards. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Grapevine, Vitis venifera L, Cultivars, viniculture | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 680 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 559 |
||