| تعداد نشریات | 287 |
| تعداد نشریات سازمان | 85 |
| تعداد شمارهها | 3,159 |
| تعداد مقالات | 35,108 |
| تعداد مشاهده مقاله | 50,528,630 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 90,477,583 |
تأثیر پودر سیر بر فراسنجه های عملکردی، متابولیت های خونی و تخم بلدرچین ژاپنی | ||
| علوم دامی | ||
| مقاله 15، دوره 28، شماره 107، شهریور 1394، صفحه 161-168 اصل مقاله (727.62 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/asj.2015.102412 | ||
| نویسندگان | ||
| جلال سالاری1؛ فاطمه صاحبی اعلاء* 1؛ مجید کلانتر2؛ مریم صاحبی اعلا3 | ||
| 1دانش آموخته کارشناسی ارشد دانشگاه بوعلی سینا | ||
| 2عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی قم | ||
| 3دانش آموخته کارشناسی ارشد دانشگاه رازی کرمانشاه | ||
| چکیده | ||
| به منظور بررسی تأثیر پودر سیر بر فراسنجههای عملکردی، خونی و تخم در بلدرچین ژاپنی تخمگذار، آزمایشی روی بلدرچین تخمگذار 8 هفته با 3 تیمار، 4 تکرار و 20 بلدرچین در هر تکرار به مدت 9 هفته انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل: تیمار شاهد (جیره پایه و بدون پودر سیر)، تیمار 2 (5/2 درصد پودر سیر) و تیمار 3 (5 درصد پودر سیر) بودند. وزن بدن در ابتدا و انتهای دوره، مصرف خوراک، درصد تولید و ویژگیهای تخم تحت تأثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفتند (05/0<p). از بین فراسنجههای اندازهگیری شده کلسترول زرده، تریگلیسرید و اسیداوریک خون در تیمار 3 به طور معنیداری از گروه شاهد پائینتر بود (05/0>p). 1HDL خون نیز در تیمار 3 به طور معنیداری بالاتر از سایر تیمارها بود (05/0>p). نتایج این تحقیق نشان داد که افزودن 5% پودر سیر به جیره بلدرچینهای ژاپنی باعث بهبود فراسنجههای خونی و کاهش کلسترول زرده بدون تأثیر منفی بر عملکرد و ویژگیهای تخم شد | ||
| کلیدواژهها | ||
| پودر سیر؛ عملکرد؛ فراسنجه های خونی؛ بلدرچین ژاپنی | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| The effect of garlic powder (Allium sativum) on performance, blood parameters and egg quality of Japanese quail | ||
| نویسندگان [English] | ||
| J. Salari1؛ F. Sahebi Ala1؛ M. Kalantar2؛ M Sahebi Ala3 | ||
| چکیده [English] | ||
| This experiment was conducted to evaluate the effect of dietary garlic powder on performance, blood and egg parameters of Japanese quail, in 8-week old with 3 treatments (diets) and 4 replicates with 20 quail per each replicate for 9 weeks. Treatments including: control (basal diet without garlic powder), treatment 2 (2.5 percent of garlic powder) and treatment 3 (5 percent of garlic powder). Initial and final body weight, feed intake, egg production, eggshell thickness and egg weight were not affected by treatments (p>0.05). Yolk cholesterol, blood triglycerides and Uric acid were affected significantly and was significantly lower in treatment 3 than control diet (p<0.05). HDL in treatment of 3 was significantly higher than the other treatments (p>0.05). The results of this study demonstrated that adding 5% garlic powder to the laying quail diets resulted in improve blood parameters and cholesterol-reducing effect in egg yolk without adverse effects on performance and egg traits. | ||
| کلیدواژهها [English] | ||
| Garlic powder, performance, Blood parameters, Japanese quail | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,613 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 968 |
||