کلیدواژه‌ها = فرآورده گوشت سفید
تعداد مقالات: 1

1

بررسی تأثیر کربوکسی متیل سلولز و نشاسته سیب زمینی برکیفیت مرغ برگر کم چرب

دوره 17، شماره 1، بهار و تابستان 1397، صفحه 1-14
زهرا بیگ محمدی؛ مژده برکتی؛ هدی شهیری طبرستانی


Contact Us | Help & Support | Site Map
counter

Journal Management System. Designed by sinaweb.